عنوان الموضوع : لرمضان كورنيات مالحين كمقبل طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
احنا في الدار لازم نحطو في الطابلة طبق رئيسي مقبل سلاطة ..................
وكنت نحوس على مقبلات لاني نبغيها بزااااااااااااف لقيت هذا ارجوا ان يعجبكم
لانو سهل جدا ورائع
كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر
تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر
بعدها تحليها و تقطعيها شرائح طويلة
ثم تلفيها حول القمع او الكورني
من التحت الى الفوق عند الانتهاء
من كل العجين ندهنوها بالبيض و نرش
الحبة السوداء او السمسم و ندخلها الفرن
حتى تصير ذهبية اللون نخرجها لما تبرد
نحشيها باي خليط ممكن التون و المايونيز و القصبر
شهية طيبة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اين الطريقة اختاه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
?,???,,?,,,?,?
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
نريد الوصفةمن فضلك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شهتينا في الوصفة تاع الكوربيت ورحت وخلتينا.....عاودي حطيها.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
العفو حبيباتي لم انتبه ان الوصفة لم تظهر
الحمد لله راكم نبهتوني ارجو العذر منكن