عنوان الموضوع : همبورقر صحي من يدي إبنتي طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
ها قد عدت بعد أسبوع غياب إضطراري وقد اشتقت إليكن جميعا اليوم جبتلكم همبورقر دارتو بنتي لذيذ جدا جدا
بنتي راهي مشاركتني في العضوية في الميدان الدراسي
وساعة على ساعة نحطلكم حوايجها
أترككم مع الصور أرجو تقييم إبنتي


















وهدو بعثتهم بنتي لجارتنا


المقادير

6 كاس فرينة
1/4 كاس زبدة ذائبة + زيت
1/2 كاس ماء دافئ
2 كاس حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 ملعقة صغيرة سكر
ملح
طريقة التحضير

في وعاء الخلط حطي
الحليب + ماء + سكر + الزبدة مع الزيت + خميرة
يعني كل السوائل مع بعض
خلطيهم مع بعض وخليهم يرتاحوا مدة 5 دقائق
اضيفي الفرينة مع الملح واعجني
حتى تتحصلي على عجينة ملساء وطرية
غطيها وخليها ترتاح حتى تخمر

- شكليها كرات صغيرة
- ادهني الوجه بصفار بيضة مع شويةحليب وقطرتين قهوة ورشي بالسينوج

- دخليهم للفرن المسخن مسبقا حتى يطيبوا وحمري الوجه

المقادير للاخت التى طلبتها واحقاقا للحق المقادير لاخت من منتدى اخر اشكرها كثيرا


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ربي يحفظها و يوفقها...فحلونة كيما ماماها و تستاهل التقييم..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

[quote=wissem173;12514865]ربي يحفظها و يوفقها...فحلونة كيما ماماها و تستاهل التقييم..[/quote]
الله يسلمك طاطا لكن مستحيل أن أصل أمي بالنسبتي لي هي طباخة ماهرة جدا جدا
وقدمى نتعلم عليها قليل فهي تهتم بالتقليدي والعصري
وقدمى نتعلم تقولي قليل

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

yatik esaha kima ykoulou tlaati lyamak hakak zidi ataalmi aliha ou kouli klil rabi yahfadhalak ou yahfad jmiiiaa el oumahat nchalah

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة natacabell
yatik esaha kima ykoulou tlaati lyamak hakak zidi ataalmi aliha ou kouli klil rabi yahfadhalak ou yahfad jmiiiaa el oumahat nchalah

الله يسلمك وأكيد رايحى نتعلم عليها بزاف حوايج
وإن شاء الله الحاجة لنديرها راني نحطهالكم بعضوية أمي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك