عنوان الموضوع : تارتة مالحة طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم[/COLOR][/FONT]
اليوم جبتلكم وصفة سهلة و سريعة و بالطبع يمممممــ لذيذة
وهي عبارة عن tourte و تكون الحشوة حسب الارادة
ممكن تستعملي )شكشوكة بصل وفلفل و طماطم و السلق ........)
المهم مانطولش عليكم صح ما صورتش المراحل لكن مع الشرح ان شاء الله تفهموها و تجربوه
المقــــاديــر :
2 كيسان حليب
كاس زين عادي
1 حبة بيض
قرصة ملح
خميرة الخبز
فريـــنــة
التــحــضــيـر:
في اناء غامق نضع الحليب + الزيت + البيض + الملح نخلط قليلا
نضيف القليل من الفرينة و نضع خميرة الخبز بعدها نرجع الى اضافة الفينة بالتدريج الى أن تتماسك العجينة
نفرد الكمية الاولى و نضعها على صينية مدهونة بازيت او السمن ثم نضع فوقها الحشوة من جبن او تونة ..... حسب رغبتك و مقدرتك نفرد الجزء الاخر و نضعها فوق الحشوة نغلق الاطراف جيدا كي لا تخرج الحشوة و ندهن بصفار البيض
نضعها في فرن مسخن مسبقا الى ان يحم الوجه
و هذه هي النتيجة
[/CEN[/CENTER]TER]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تبان بنينة خليلي شوية
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
واااش معجبتكمششش
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
لالا عجبتنا يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
هايلة يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكراا لمروركن أخواتــي أتمنى أنكم تجربوها و الله سهلة و بنينة