عنوان الموضوع : مشكلة في الديول لما جربتهم شكون صرالها كيما انا طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

جربت الديول الي فيهم كاس فرينة وكاس ما ولما ندير بيهم البوراك ونقليهم يبقاو مالداخل معجنين واش المشكل وواش الحل وشكون جربتهم تقولي كيفاه خرجولها
جربت نار قليلة نار متوسطة وقوية كلهم نفس الشي يبقاو عجين ،


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

انا ماصلحوليش خلاص .انت جاوك معجنين مالا انا جاوني كشغل نيلون

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

أنا ثاني ما صلحوش خلااااااااااص

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

و الله غير جاوني علامة ياك قالت حطيهم فوق الطابونة و الافران في 3 شاعلين و كي تحبي ديري نحي المقلة من الطابونة و ديري بالفرشاة و عاودي اقلبيهم في الطابونة و هكذا انا صلحولي و بارك الله في مولات الوصفة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

هاي ليكم الطريقة لي نعتمدها و الشكر موصول لام راضية

بعد العديد من التجارب والتطبيقات توصلت الي طريقة اظن اسهل منها ماكانش لصنع اوراق الديول
في نصف ساعة تقدري ديري حوالي 40 ورقة
وان شاء الله تعجبكم
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

المكونات
كيله فرينة ونفس الكيلة ماء بارد وشويه ملح انا عملت كيلتين
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

وتخلطيها بالمضرب اليدوي حوالي دقيقتين

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ولزملك بانسو تاع سليكون ومقله تيفال

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الطريقة بعد ما خلطنا الفرينة والماء والملح نحط المقله علي النار بعد ما ندهنها بقطرات من الزيت ونمسحها
نشعل الطابونه لازم علي الطابونة ونقص النار ونحط المقلة تسخن كي تسخن نجبدها من فوق النار وندهن عشوائيا الخليط بالبانسو علي المقلة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ونرجعها فوق النار تشيح راي تتنحي وحدها

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
وهده النتيجة وراني عملت بوراك بالجريوات اي القرعة وراني قدمت الطريقة قبل
وهدا رابطها
https://djelfa.info/vb/showthread.php?t=1127383

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ان شاء الله تعجبكم وطبقوها في شهر رمضان الكريم ان بقينا من اهل الحياة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

شكرا اختي منال انا جربت نفس الوصفة تماماااا
برك المقلة حطيتها على حمام مائي وطيبت هل هذا هو المشكل؟
نتي كي درتيها فوق النار مباشرة كي قليتي الديول من الداخل كيفاه جا البوراك؟ يقرمش كما تاع برا ولا معجن