فطائر - فطائر طبخ جزائري
عنوان الموضوع : فطائر - فطائر طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير
نصف كيلو فرينة
خميرة الخبز
4 ملاعق كبيرة سكر
ملح
حليب حسب الخليط
كأس من الزيت مخلوط بالزبدة الدائبة للتوريق
التحضير
نعجن العجين و نقسمه إلى كريات و نتركها ترتاح مدة 05 د بعد دهنها بالزيت و تغطيتها
نبسط العجين على شكل طولي يشبه المستطيل ندهنها بالزبدة الدائبة نلفها على نفسها فنتحصل على شكل حربوش
نكمل كل كريات العجين نغطيها و نتركها ترتاح لبضع دقائق بعد تغطيتها بالبلاستيك.
ندخل الشريط عدة مرات على نفسه كما توضح الصورة المرفقة و نعمل عقدة .
نتركها ترتاح مدة ساعة ندهنها بالبيض و نضع في الوسط قطعة من الشوكولاطة و إلى الفرن.
و بالصحة و الراحة
4616_1208629379.jpg (97.1 كيلوبايت, المشاهدات 142) 4616_1208629624 (1).jpg (142.6 كيلوبايت, المشاهدات 108) 4616_1208629669.jpg (130.0 كيلوبايت, المشاهدات 97) 4616_1208629881.jpg (123.7 كيلوبايت, المشاهدات 107) 4616_1208629981.jpg (144.2 كيلوبايت, المشاهدات 142)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا اختي راهم جاو يهبلو بالصحة ليكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مممممم تبان لذييييذة يا ليتك صورتيهم من داخل باش يبان التوراق
شكرا على الوصفة الجميلة حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
امممممممم راه تبان تشهي يعطيك الصحه
وجزاك الله خير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
جربتو خرج لي هايل بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة
رد مع اقتباس
