عنوان الموضوع : ♥ تفضلي اختي ام توبة الوصفة بالصور ♥ من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب


اول حاجة الكسكس نتاعها
حباتو تكون خشينة على الكسكس العادي
ممكن تستخدمي كسكس خشين لكن امي قامت بفتلها
بداتها بالكسكس الرقيق مع السميد حتى وصلت للحجم الذي تريده
هذا الكسكس

[IMG][/IMG]

وهنا بعد ما كملاتو
[IMG][/IMG]

هنا كانت حطاتو يفور بعد ما فتلاتو ديراكت حطاتو في الكسكاس في التفويرة الاولى ما ديرولو والو حطوه هكذاك يفور
[IMG][/IMG]

وهنا بعد ما كمل التفويرة الاولى نحيناه
دارتلو الماء و الملح و الزيت شوفو كيفاه بدا يضاعف الحجم نتاعو

[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]

رجعناه للكسكاس بعد ما درنالو الماء و الزيت و الملح
كي فور شوفو كيفاه عاد

[IMG][/IMG]
عاودنا نحيناه و زادتلو الماء و رجعاتو يفور للمرة الاخيرة
كي فور فرغناها هنا ولا الله يبارك كمية او حجما
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]


كملنا الحبات نتاعنا
درك نروحو للصلصة نتاعو
سهلة متشدش ربع ساة و هي طابت لانو مفيهاش حاجة لي طول
نحتاجو البصل و الملح راس الحانوت فلفل احمر فلفل اخضر حار طماطم علب و طماطم حب و الزيت
البصل تقطع لانو ايلا برشتيها مراحش تولي صلصة نتع المفورة الفايدة كي تشوفي قطع البصل وانتي تاكلي فيها
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]

ملاحظة البصل كي تقطعيها حطيها فوق النار بلا مديريلها حتى حاجة خليها تنشف مليح من الماء نتاعها
بعدها ديرولها الزيت بكمية مليحة مش تغرقوها في الزيت بصح متشحوش هههه اوكي
ونديرولها راس الحانوت و الملح و الفلفل الاحمر
[IMG][/IMG]
ونخليوها تتقلى
كي تتقلى نديرولها الطماطم مكعبات و المصبرة

[IMG][/IMG]
ونخليوها فوق النار حتى تدبل الطماطم و دوب
شوفو كيفاه ولات

[IMG][/IMG]
نحيو منها شوية في صحن على جنب
وناخدو الكسكس نتاعنا لي فورناه
والصور توضح
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
وهذا طبقنا النهائي
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]

اممممممم شفتو شحال تشهي
يالله راني نستنا في التطبيقات
والله خفيفة ولديدة وسهلة متفتليش اشري الكسكس الخشن ونتي مطيبتها
الف صحة وهنا


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

سوف يتم تعديل الصور اسفة على الخلط

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

تم التعديل...

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الصحة مي الصور رااااااااااااااااااهم كبار بزاااااااااااااااااااااااااااااااااااف
قعد نسنا فيهم حتى خرجولي
شفت الطبق نتاعك عندي قداااااااه عام وانا نحوس على الوصفة و لا على وحدة تعرف وحدة من الصحراء كليتو عند صاحبت ابنة عمي "من هذاك الوقت مازيتش شفتها " و عجبني بزااف مي هو شوية فيه لاصوص ماجاش شايح
فرحت بزاااف كي شفتو نجربو باذن الله
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااا
ربي يحفظك
نسيت كشما عندك وصفات تقليدية صحراوية اعطيهالنا
في انتظار جديدك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

شكرا لمروك اخهتي في انتظار تطبيقك مش مكلفة ومتشدش الوقت
ايه راح نحط البندراق اكلة تقليدية نتاعنا تانيك
وكاين المطاوي لي هو المسمن وكاين المرورة بصح منقدرش نوعدكم نحطها لانو نديروها في البرد و البركوكش ان شاء الله حتال عيد الاضحى باه نحطهالكم تجي بالبوزلوف
ايه اختي الصورر اسمحولي والله عييت وانا نحوس على موقع نحط منو الصور خاطر كل ما ندير في موقع ما يخرجوليش من قوة النت ثقيلة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

تبارك الله عليك رووووووووعة