عنوان الموضوع : حوتة هربت من مطبخ ألمازة ..........احكموها طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
احكمو هدي الحوتة محمرة في الفور و دوقوها و رجعولي الخبر
[I][/IMG
حضرت الحشوة توم و معدنوس وملح و توابل فلفل اسود كمون تابل و كروية و زنجبيل و توابل الدواقة وشوية زيت حتى تتلم
نظفي الحوتة مليح واحشيها بالحشو فرشي بلاطو تع الفور بالطماطم شرئح و البصل و ملح و زيت و حطيها في الفور حتى تتحمر و ما تزيديش الماء خليها تطيب في الماء تاع البصل و الطماطم
زينيها بحلقات الليمون
هدي شريتها نظف بيها الحوت
عاونتي مليح
[I][/IMG
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اهلا المازة تبان بنينة بالصح قوليلي واش درتي معها ؟
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اني كتبتلك بشيرة واش درت معاها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
[انا نضيفلها حلقات من البطاطا و في التتبيلة نكتّر عصير الليمون مع الكمون
تخرج تهبببببل
شهيتينا مع الصباح
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
رائع مشكورة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :