عنوان الموضوع : غراتان سلق من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

تغسلي اوراق السلق جيدا و تقطعيهم ثم تفوريهم بعد مايفور السلق تحطيه في مقلاة فيها ملعقة زيت و تضيفيله الملح والفلفل الاسود والهريسة والثوم واللحم المفروم حتى تحسي باللي نشف من الماء
تقشري البطاطا و تقطعيها دوائر تقليها
ثم تدهني الطبق بالزبدة تضعي طبقة من البطاطا فوقها طبقة من السلق فوقها طبقة بطاطا و بعدها طبقة سلق
تضربي بيضتين مع القليل من الحليب والملح والفلفل الاسود و تصبيهم من الفوق (ممكن تزيني بالزيتون)

تدخليه الفرن
بعد مايطيب تخرجيه ودري فوقه الجبن المبشور

وشهية طيبة
وهده السلاطة
وبصحتكم انتظر الردود


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ممممممممم يشهي مرسي اختي وبصحتك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك اختي ايمان
طبق يشهي و السلاطة أشهى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

الفكرة مرة حلوة و بالخصوص فكرة السلطة روعــــــــــــــــــة مشكورة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك طبق يشهي اختي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sweetgril22
ممممممممم يشهي مرسي اختي وبصحتك

يعيشك وشكرا على الرد