عنوان الموضوع : قاطو مايطيبش قاطو جديد
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
راني حابة ندير قاطو مايطيبش للعيد ان شاءالله
شكون اللي تقدر تمدلي الطريقة
وجزاكم الله خيرا كثيرا
صح فطوركم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بسم الله
المقادير :
1/2 كغ كاوكاو
50 غ حلوى (bonbon) مقطعة
قليل من القرفة
العسل
1 لافاني
شكلاط أسود
كاراميل
التحضير :
نلموهابلعسل
ما تعسليهاش بزااف غير ماتشوفيها تلمتلك حبسي
منبعد نطرحوها بالقنوط ويكون العرض تقريبا 1 سم ونقطعوها بالقطاع
ثم ندهنوه بالكاراميل وحاولي تساوي
من بعد نغمسوه في شيكولا"السوداء" نخليوه ييبس
ثم ندوبو شيكولا أبيض ونضيفو شوية شيكولا"سوداء"باش يعطينا اللون البني ونزينو على هذا الشكل
وهاهية واجدة بالصح
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
كرات الشكولا (بدون طهي)
المقادير
1 كاس حليب بودرة
1 كاس فرينة
1 كاوكاو
1/2 كاس جلجلانية
3/4 كاس زبدة دايبة
1 كاس قاطو مرحي
كمية للعسل للجمع
طريقة التحضير
نحمص الفرينة والحيب وننضيف باقي المكونات حتى نحصل على عجينة سهلة العمل بها
شكيليها كما شئتي و زينيها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا بارك الله فيك وجزاك خيرا كثيرا
ربي يعطيك واش تتمناي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المقادير
250gr مغارين.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
Desole mana3rafch nktab bil3arbia si pour ça ghadi na3tikom la rossette sahla wbzaf bnina
250gr beurre
kasse lahda
kasse sucre 3adi
kasse kawkao / kolhaba makssouma fi noss
kasse cafe tayba wgat3a bezaf
paque cacou min sghira wela 3bar kasse
2 paque gateau nta3 bimo