عنوان الموضوع : بطاطس بالكفتة روووعة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
https://img103.herosh.com/2016/07/28/975334538.jpg
المقادير:
البصلتين
الزيت للقلي
قزبرة ومعدنوس
كفتة او لحم مفروم
الملح فلفل اسود
6البطاطس
خبز محمص
الفلفل الاحمر الحلو
قليل من الدقيق
البيض المخفوق الطريقة:
نضع البصل مع الزيت قزبرة ومعدنوس ونتركه يذبل
https://img104.herosh.com/2016/07/28/171381983.jpg
نضيف كفتة والملح فلفل اسود
https://img104.herosh.com/2016/07/28/719464224.jpg
نسلق البطاطس ونضغط عليها بالشوكة ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحلو قزبرة ومعدنوس
https://img104.herosh.com/2016/07/28/182455012.jpg
نضيف قليل من الدقيق
https://img104.herosh.com/2016/07/28/827365361.jpg
ثم نضيف البيض المخفوق
https://img105.herosh.com/2016/07/28/560623880.jpg
نقوم بتشكيل من البطاطس مستطيل ونكون قد وضعنا البطاطس فوق ورق بلاستيكي حتى يسهل لفه و نضع الحشوة اي الكفته في الوسط
https://img101.herosh.com/2016/07/28/926385196.jpg
نلف البطاطس كما هو مبين في الصورة
https://img101.herosh.com/2016/07/28/641567400.jpg
نضغط عليه قليلا
https://img103.herosh.com/2016/07/28/171352204.jpg
نغطيها من فوق بالبطاطس ثم نضعها بالثلاجة ونقطعها مربعات او اي شكل تحبون
https://img104.herosh.com/2016/07/28/283631589.jpg
ناخذ مربعات ونضعها في الدقيق و البيض ثم الخبز المحمص
https://img105.herosh.com/2016/07/28/127322889.jpg
وناخد المربعات و نضعها في الزيت حتى تستوي
https://img101.herosh.com/2016/07/28/260207788.jpg
وهذا هو الشكل النهائي وبالف عافية
https://img103.herosh.com/2016/07/28/695954333.jpg
:
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
https://iraqnaa.com/ico/image2/f/n/ros007.gif
https://m002.maktoob.com/alfrasha/up...212/384347.gif
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله
يعطيك الصحة
وصفة سهلة ولذيذة
ان شاء الله نجربها
مشكوووووووووووورة
اختك في الله بلقيس
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة حنونة والله غير تشهي هايلة بلبزاااف
ان شاء الله راح نجربها
يسلمو غاليتي
تقبلي تحياتي
سلام
https://3.bp.blogspot.com/_0CbFf-9zZ...8s4/s400/6.jpg
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يسلمووو اختي
شكراااا على الوصفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
الله يبارك باين فيها شهية
بارك الله فيك اختي
