عنوان الموضوع : بطاطس بالكفتة روووعة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب



المقادير:
البصلتين
الزيت للقلي
قزبرة ومعدنوس
كفتة او لحم مفروم
الملح فلفل اسود
6البطاطس
خبز محمص
الفلفل الاحمر الحلو
قليل من الدقيق
البيض المخفوق الطريقة:
نضع البصل مع الزيت قزبرة ومعدنوس ونتركه يذبل

نضيف كفتة والملح فلفل اسود

نسلق البطاطس ونضغط عليها بالشوكة ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحلو قزبرة ومعدنوس

نضيف قليل من الدقيق

ثم نضيف البيض المخفوق

نقوم بتشكيل من البطاطس مستطيل ونكون قد وضعنا البطاطس فوق ورق بلاستيكي حتى يسهل لفه و نضع الحشوة اي الكفته في الوسط

نلف البطاطس كما هو مبين في الصورة

نضغط عليه قليلا

نغطيها من فوق بالبطاطس ثم نضعها بالثلاجة ونقطعها مربعات او اي شكل تحبون

ناخذ مربعات ونضعها في الدقيق و البيض ثم الخبز المحمص

وناخد المربعات و نضعها في الزيت حتى تستوي

وهذا هو الشكل النهائي وبالف عافية




:



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :












__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ماشاء الله
يعطيك الصحة
وصفة سهلة ولذيذة
ان شاء الله نجربها
مشكوووووووووووورة
اختك في الله بلقيس

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الصحة حنونة والله غير تشهي هايلة بلبزاااف
ان شاء الله راح نجربها
يسلمو غاليتي
تقبلي تحياتي
سلام


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يسلمووو اختي
شكراااا على الوصفة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

الله يبارك باين فيها شهية
بارك الله فيك اختي