عنوان الموضوع : سلطة اللوبيا طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
https://im38.gulfup.com/p7ulP.jpg
المقادير:
القليل من اللوبيا الجافة من عدة انواع
https://im36.gulfup.com/lrKQu.jpg
القليل من اللوبيا الخضراء
https://im41.gulfup.com/2zWNd.jpg
نبيتو كل نوع من اللوبيا في الماء
و غدوا من داك نشلوها مليح و نطيبو كل نوع وحدو فالماء برك بلا ملح
تستغرق حوالي من 30 الى 60 دقيقة باش تطيب
بعد ما تطيب نقطروها من الماء و نخلطوها مع بعض في ايناء واسع و نزيدولها الماييس
للصلصة نحتاج حبة بصل
1/3 كاس خل ابيض
1/2 زيت زيتون
القليل من الملح
القليل من الفلفل الاسود
ثوم (انا ما درتوش ما يحبوهش )
و زيدي عطريها كيما تحبي ....
يمكن ايضا اضافة الموتارد , الفلفل الحار, الهريسة ....الخ (استغنيت عنهم ما ناكلوش الحار)
https://im35.gulfup.com/Se579.jpg
في ايناء اخر
نسكرفج البصل و نضيف له الزيت و الخل و الملح و الفلفل .... الخ
من بعد خلطيها مليح و صبيها فوق اللوبيا و دخليها للثلاجة و خلطيها من حين لاخر باش تشرب مليح
كذلك غلي اللوبيا الخضرا و زيني بها الطبق مع رشة من المعدنوس
https://im34.gulfup.com/csw9m.jpg
ان شاء الله تسيوها و تعجبكم
سلام
اللهم صل و سلم على نبينا محمد
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
فنااااانة سلطة هايلة شكراااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يبارك الالوان تشهي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة اختي تشهييييي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
https://www.anaqamaghribia.com/Galle...es/rd/0079.gif
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ladymillion https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
فنااااانة سلطة هايلة شكراااااااا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meriama13 https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
الله يبارك الالوان تشهي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
يعطيك الصحة اختي تشهييييي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zineb hanifa https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
https://www.anaqamaghribia.com/galle...es/rd/0079.gif
شكرا لمروركم الرائع
اللهم صل و سلم على نبينا محمد
