حساء الدجاج المكسيكي من مطبخي ممممممم المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : حساء الدجاج المكسيكي من مطبخي ممممممم المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://im44.gulfup.com/C0fxI.png
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gif
وصفة اليوم هي حساء الدجاج على الطريقة المكسيكية مممممممم روووعة و مذاقو لا يقاومhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif
بسم الله:
https://im44.gulfup.com/uDeCn.png
https://im70.gulfup.com/xJWQ9.jpg
قطع دجاج و من الأفضل الصدر_ 2بصل صغيرة أو 1 كبيرة_ 4 سنات ثوم_ ملعقة زيت _ 3 كؤوس مرق الدجاج (ماء مذوب فيه قطعة جومبو دجاج) _قصبر _ فلفل أسود _ قطعة جبن (50غ)_في هاذ الوصفة ما تكثريش الملح لاخاترش الجبن مالح و مرق الدجاج تاني (رشة صغيرة جدا جدا تكفي)_ 2 كأس كريمة طازجة كنت حاطتها موضوع
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1542114
https://im44.gulfup.com/VCnsb.png
في طنجرة ضعي البصل المبشور مع الثوم و الفلفل الأسود و خليها تتقلى دقيقتين
https://im70.gulfup.com/IWbX8.jpg
ثم زيدي الدجاج و القصبر المفروم و قليها جيدا السر كله في التقلية 10 د
https://im70.gulfup.com/aLWRU.jpg
و بعدها أضيفي مرق الدجاج الساخن و أتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تماما
https://im70.gulfup.com/rCoRj.jpg
بعد نضج الدجاج انزعيه و قطعيه مكعبات و قطعي الجبن أيضا و أضيفيها للمرق
https://im70.gulfup.com/LEnlL.jpg
أضيفي أيضا الكريمة الطازجة
https://im70.gulfup.com/NyiAO.jpg
و خليها على النار لتأخذ الغلية فقط و انزعيها
قدميها بالصحة و العافية
https://im70.gulfup.com/Ns7Dq.jpg
نتمنى تجربوها و تعجبكم
https://im44.gulfup.com/CYwKv.png
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifدعوة صغيرة تكفينيhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ربي يبارك فيك انشاء الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
واش نقولك الله يفرحك و يسهل امورك تكفيك هذي و لا نزيدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيييك الصحة لهوووونة مي ما نقدرش نديرو هدا تقولي علااااه
فالدار كي يشوفو المرقة بيضة كيماا هك ما يحبوش ياكللوه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
روعة روعة روعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm