اروع حساء الجلبانة الجافة من مطبخى من مطبخي

عنوان الموضوع : اروع حساء الجلبانة الجافة من مطبخى من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم ورحمة الله

وصفتنا اليوم هى pois cassé https://files.fatakat.com/bigsmilies/mood6.gif soupe

https://files.fatakat.com/bigsmilies/mood6.gifhttps://files.fatakat.com/bigsmilies/mood6.gifhttps://files.fatakat.com/bigsmilies/mood6.gifhttps://files.fatakat.com/bigsmilies/mood6.gifhttps://files.fatakat.com/bigsmilies/mood6.gifhttps://files.fatakat.com/bigsmilies/mood6.gif

https://im62.gulfup.com/FziTCK.jpg

لتحضيرها نحتاج الى

قطعة لحم حبذا يكون فيه العظم يعنى ماشي هبرة او دجاج وممكن تستغناو عليهم وممكن

حبة بصل متوسطة
4او 5 سنات توم
ربطة قسبر وغصن كرافس
2 حبات بطاطا متوسطين
2حبات جزر متوسطين
فلفل اسود +كمون+راس الحانوت
هادو كااامل نقليوهم في شوية زيت نقليهم مليح

https://im80.gulfup.com/7Szhrt.jpg

بعدها نضيفو الجلبانة اليابسة تكون مغسولة مليييح

https://im78.gulfup.com/oV1jEG.jpg

نقلب مليح ونخليها تتقلى مع الخضر واللحم

https://im89.gulfup.com/NQhKPN.jpg

نمرقها بماء ساخن
ملاحظة انا زدت ملعقة صغيرة طماطم مصبرة خفت يشوفوها خضرا ما يحبوش ياكلوها

https://im47.gulfup.com/hrtjqa.jpg

ونخليها تغي ..
ادا استعملتى كوكوت اغلقي عليها وخليها شي نصف ساعة هكداك
وادا قدر عادى من 45د الى ساعة هكداك
كاين اللي بالخف تطيب ممكن اقل
انا درتها ف ككوت نصف ساعة كانت زبدة تتحرحر
هنا بعد نصف ساعة

https://im44.gulfup.com/B1ORLm.jpg

الان نميكسيها مليح طبعا نحيو قطعة اللحم او الدجاج ونميكسي كلش ونضيف الملح وندوق
الملح في الحبوب الجافة عمركم ماتحطوه في البداية لانو راح يقسيها وتاخد وقت ف اطياب دايما خلوه ف الاخير ولا حطو شوية برك ف الاول ومن بعد زيدو
ادا شفتو الحساء ثقيل زيدو شوية ماء يكون سخون سخووون وخليوها تزيد تغلي شوية برك
الان الاضافة الضرورية لااااازم لاااازم تديروها تعطيها طعم خيااااااااااااااال هى ملعقة https://files.fatakat.com/newsmilies/sFun_banana.gifزبدة او سمن https://files.fatakat.com/newsmilies/sFun_banana.gif
صدقوووووونى تزيدها وحد البنة راااااااااااائعة والتجربة خير برهان

https://im72.gulfup.com/APn65h.jpg
وطفيو عليها وخليو الزبدة تدوب وحركوها امممممممممممممممممم
ودوك جوزو معايا نجيبو حبيبة قارص اممممممم
https://im68.gulfup.com/N8QzQY.jpg

ونقطعو فوق لا سوب القصبر ونزينها بالقارص وكى نغرف منها نعصر تان والطعم صدقونى خياااااااال والله اللي ما يحبهاش يعود يموت عليها
وزيد هدا ما ينفع مع الايام الجاية ايام البرد والشتا

https://www.postsmile.net/img/18/1801.gif

https://im56.gulfup.com/EGYsCC.jpg

https://im49.gulfup.com/IG09LM.jpg

وف الاخير نقول

https://www.postsmile.net/img/27/2787.gif

لا تحرمونا من ردودكم وارائكم وانتقاداتكم وطبعا تقييمكم للموضوع

https://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gif

نتمنى تجربوها ونشوف تطبيقاتكم وراح تعجبكم اكيد بادن الله
https://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gifhttps://files.fatakat.com/smilies2016/smiley-pray.gif

https://files.fatakat.com/bigsmilies/mood12.gif
ماتقوليليش راكى خارجة بلاما ديري شكرا ولا تحطى رد

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

https://www7.0zz0.com/2014/10/13/22/248030138.pngيعطيك الصحة يبان بنين
المهم لحق جيت نسلف من عندك القارص https://www5.0zz0.com/2014/10/13/22/999893135.pnghttps://www7.0zz0.com/2014/10/13/22/336137067.png

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

Ya3tek saha wallah jewa3tini barek allah fik

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

الله الله عليك حياتى شاطر فى كلش خموس عليك رغم انى ما نكلش الجلبانة بصح شهتينى 444444444444444444

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم امتنان https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif https://www7.0zz0.com/2014/10/13/22/248030138.pngيعطيك الصحة يبان بنين المهم لحق جيت نسلف من عندك القارص https://www5.0zz0.com/2014/10/13/22/999893135.pnghttps://www7.0zz0.com/2014/10/13/22/336137067.png

الله يسلمك
روحى للشجرة وخوذى كيما تحبي

https://im51.gulfup.com/OiETqs.jpg

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum nabil https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif Ya3tek saha wallah jewa3tini barek allah fik

الله يسلمك شكراااااااااا لمرورك غاليتى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة باسم وبيسان https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif الله الله عليك حياتى شاطر فى كلش خموس عليك رغم انى ما نكلش الجلبانة بصح شهتينى 444444444444444444

اهلا بيك نورتى الموضوع وحشمتينى :d:d:d
صدقينى حتى انا مانحبش الجلبانة ولاسوب هادى بالدات درتها وانا دايرة في بالي ماناكلهاش لكن كى دقتها طعمها خياااااااااااال وفعلا تستحق التجريب