طريقة عمل الشاورما لذييييييذة طريقة جزائرية
عنوان الموضوع : طريقة عمل الشاورما لذييييييذة طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
لحتىتصبح محمرة شوى مو شرط تنضج المهم تحمر شوي
ثم نقطعالدجاج شرائح مستطيلةبعدالتحمير الخفيف
العجينه : طريقه عمل الخبز
- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها
-- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالفراده مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7-هنا بعد ما خبزناهم
8-- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي
9- وهذا الشكل الاخير لها
بالهناء والشفاء
ان شاء الله تعجبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا لك يا اخة كثر خيرك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيكي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
روووووووووووعة الله يخليك حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك
