تورت بالعجينة المورقة من مطبخ ام كوثر المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : تورت بالعجينة المورقة من مطبخ ام كوثر المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
المقادير
عجينة مورقة
لحم مفروم
حبة بطاطا متوسطة
كمشة جلبانة
فرماج
ملح و توابل
نقلي البصل مليح مع ملح و فلفل و راس حانوت لما يدبل نضيف اللحم المفروم و نخلط حتى يخرج الماء تاعو و من بعد نضيف نص ملعقة اكل طماطم مصبرة و نحرك شوية و نطفي عليه
من جهة اخرى نهرس البطاطا المغلية و نخلطها مع اللحم المفروم المطبوخ مع كمشة جلبانة طايبة و نخلط مليح
نفرد العجين و نحط الخليط و شوية جبن اي نوع تحبوه و نغطي بعجينة اخرى و نغلق جيدا الاطراف و ندهنها بصفار بيضة
حاولو العجينة تكون رقيقة
العجين المتبقي عملت بيه لي مونشون
الصور
https://img104.herosh.com/2016/10/24/473285327.jpg
https://img105.herosh.com/2016/10/24/376654471.jpg
https://img101.herosh.com/2016/10/24/426174228.jpghttps://img104.herosh.com/2016/10/24/673227956.jpg
https://img104.herosh.com/2016/10/24/600854762.jpg
https://img103.herosh.com/2016/10/24/712210432.jpg
https://img104.herosh.com/2016/10/24/639541424.jpg
نغلق الاطراف و ندهنهم بصفار البيض
https://img105.herosh.com/2016/10/24/554105231.jpg
https://img102.herosh.com/2016/10/24/978008604.jpg
https://img103.herosh.com/2016/10/24/445978281.jpg
https://img103.herosh.com/2016/10/24/160718020.jpg
https://img103.herosh.com/2016/10/24/70388631.jpg
https://img105.herosh.com/2016/10/24/426492464.jpg
شهية طيبة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يبارك ام كوثر جاتك هايلة شهيتينا مع الصباح يصحتكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يسلمك حبيبتي ام سفيان دايما منورتني
الله يخفظك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
امممممممممممممممممم يشهي مشكورة حنونتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
جاتك روعة يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
باينه شهية الله يبارك يعطيك الصحة
