فطيرتي(بريوشتي) ليوم الجمعة

عنوان الموضوع : فطيرتي(بريوشتي) ليوم الجمعة
مقدم من طرف منتديات العندليب

حاولت ان افرح الزوج و الاولاد هذي الجمعة بعد ان مضينا يومين بالزكام عفاكم
شوفو الصور

https://im36.gulfup.com/RHla1.jpg


https://im36.gulfup.com/vgz42.jpg



https://im36.gulfup.com/2Y4f3.jpg



الذوق ما انقولكومش امممممممممممممممممممممممممممممممممممم
واش رايكم

المقادير
3أكواب و1/3 فرينة
2 مغارف كبار سكر قلاصي
مغرفة كبيرة خميرة الكسرة ـ فوريةـ
كأس حليب دافئ
1/2 كيس خميرة الڨاطو
بيضة كبيرة
ڢانيليا
1/4 كوب زيت الذرة
مغرفة صغيرة ملح

الحشو :
النوتيلا ( ما عنديش ذوبت الشوكولا)
التزيين الخارجي :
اصفر البيض + مغرفة كبيرة حليب
مربى و كاوكاو او لوز
تحضير العجينة :
نخلط النواشف :فرينة(لابال) 3 اكواب ،سكر،خميرة،ملح،و فانيليا
نُضيف الزيت و البيضة نخلط مع إضافة الحليب الدافئ للحصول على عجينة طرية

https://im35.gulfup.com/m5mb1.jpg

أُتركيها ترتاح حتى تتضاعف بعد ما تدهنيها بالزيت وتغطيها بكيس نيلون


قسمتها إلى ثلاثة

https://im35.gulfup.com/Nqxd3.jpg

حضري السينية ادهنيها بالزبدة و رشي الفرينة
شعلي الفرن سخون
حلي العجينة بالطول و قصيها حسب حجم الشكل المطلوب

https://im35.gulfup.com/De474.jpg

قصي بالجرارة أو السكين حوالي 1/3 العجينة شرائط

حطي الشوكولا في الوسط


https://im35.gulfup.com/dNu25.jpg




ولفيها انا درت ابيض البيض باه تلصق و خليتها تتضاعف في مكان دافئ

https://im35.gulfup.com/nnjh6.jpg


ادهنيها بخليط الاصفر و الحليب

https://im35.gulfup.com/pdjk7.jpg


طيبيها حوالي 15 د من الفوق و من التحت


لما تخرج ادهنيها بالمربى و زينيها بالمكسرات انا درت نوا دو كوكو NOIX DE COCO


https://im35.gulfup.com/nkJe8.jpg




هاذو اللوازم اللي نعبر بيهم


https://im35.gulfup.com/v4Tc2.jpg

اي سؤال انا في الخدمة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ممممممممممممممممممممممممممممم و الله غير تشهي بصحتكم و ربي يشافيكماعطيلنا الطريقة او الرابط

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بصحتكم وشكرااااااااااااااااااااا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

شكرا لكما ما زال ما حضرتش الصور كاملة
غدا انشاء الله ساعطيكم طريقتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بصحتك وربي يفييكم هاايلة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

تبان هايلة...بانتظار الوصفة