قغاتان ولا الذ من مطبخي .. المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : قغاتان ولا الذ من مطبخي .. المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم ورحمة الله
حبيباتي اليوم جبتلكن طبق ثالني من مطبخي وهو غراتان بطاطا مع دجاج وفرماج
المقادير
صدر دجاج يتقلى مع نص حبة بصل
بطاطا مكعبات صغيرة مقلية
قصبر ومعدنوس
حبة بصل كبيرة مقطعة مربعات صغيييييرة
4 بيض
شرائح جبن "تاع السندويشات"
والتوابل ملح وفلفل وقرفة وكركم وسكين جبير



1-طيبي صدر الدجاج مع شوية زبدة وشوية زيت ونص حبة بصل +عود قرفة مع باقي التوابل

https://im32.gulfup.com/S8E4X.jpg



https://im32.gulfup.com/ptcFM.jpg


2-قطعي البطاطا مكعبات صغيرة واقليها


https://im32.gulfup.com/KUIFr.jpg



3-في صحن عميق قطعي البصل رقيق رقيق + المعدنوس وشوية برك قصبر ..


https://im32.gulfup.com/NoDl2.jpg

كي يطيب الصدر فتفتيه وزيديه معاهم + البطاطا اللي كنتي قليتيها والبيض والتوابل


https://im32.gulfup.com/fITLi.jpg


https://im35.gulfup.com/yo90P.jpg

+مقدرار لوش تاع مرق واحتفظي بالباقي الى حين التقديم

https://im32.gulfup.com/c8tKh.jpg

في صينية فرن ديري نصف الخليط + شرائح الجبن


https://im33.gulfup.com/2yTss.jpg




ثم اضيفي نصف الخليط المتبقي والى الفرن https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif


https://im33.gulfup.com/C0ExS.jpg




هذا بعد ما خرج من الفور وهو سخون


https://im33.gulfup.com/JmvUc.jpg


وهاهو واجد بعد ما قطعتو وسقيتو بشوية مرق

https://im33.gulfup.com/GjPXw.jpg



الجبن يكون ذايب في وسطو يعطي وحد البنة https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gif
ان شاء الله يعجبكم
تحيتي وسلامي https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

السلام عليكم ......يا اختي هذي اول مرة تصحلي نكون اول واحدة ترد راني فرحاااااااااااااااااااااااانة ههههههه شوفي والله غير شهيتيني يا لحبيبة تبانلي بنينة يعطيك الصحة انا شخصيا رايحة نجربها على خاطر نموت على الفرماج ..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سليمى https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif السلام عليكم ......يا اختي هذي اول مرة تصحلي نكون اول واحدة ترد راني فرحاااااااااااااااااااااااانة ههههههه شوفي والله غير شهيتيني يا لحبيبة تبانلي بنينة يعطيك الصحة انا شخصيا رايحة نجربها على خاطر نموت على الفرماج ..

------------------------------
هههههههههههههه مالا كوليه كامل بالصحة والراحة عليك حق الفرحة تاع اول رد
تورتيني ويشرفني مرورك عزيزتي
وان شاء الله تجربيها وترجعلي تقوليلي بنيييييييينة بزاف:d

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

امممممممممم شهيتيني يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الصحة...باين مليح..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

واااااااااااااااااااااو 444444444444444444444
يعطيك الصحة