خبز الدار بطريقة جديدة طبخ جزائري
عنوان الموضوع : خبز الدار بطريقة جديدة طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://www.djelfa.info/vb/attachmen...1&d=1361390387السلام عليكم
حبيت نشارككم معايا بكيفية خبز الدار الناجحة جدا كالعادة https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/wink.gifإمالا تفضلو المقادير:
02 بيض
نص كاس حليب دافي
نص كاس زيت
01 م.ك سكر
01 م.ص ملح
01 م.ك خميرة فورية
الفرينة
حوالي م.ك زبدة طرية
الطريقة:
نخلط المواد السائلة : البيض + الحليب + الزيت + السك + الملح ثم نضيف الفرينة و الخميرة الفورية بالتديريج حتة نتحصل على عجينة لينة تشبه عجينة البيتزا نخليها تخمر في مكان دافئ ثم نكسرها و نعاود نخمرها مرة ثانية لما تخمر + الزبدة الطرية و ندخلها في العجينة مليح.
نشكلها قرصات مثل المطلوع نمرغها في السميد نخليها تخمر شوية ثم ندخلها للفرن مسخن من قبل.
- يمكن تشكيل العجينة بأي شكل و دهنها بصار البيضض و ندردر عليها الجلجلان و السانوج.
بالصحو و الهنا للجميعhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا لمرورك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ماشاء الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
44444444444444444444 يعطيك الصحة اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة
