الفطير المشلتت المصرى من مطبخى وبالتفصيل الممل طبق جزائري

عنوان الموضوع : الفطير المشلتت المصرى من مطبخى وبالتفصيل الممل طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif

كيف حالكم حبيباتى اتمنى ان تكونو فى تمام الصحة والعافية

هذه الوصفة وجدتها فى احدى المنتديات جربتها وطلعت روووووووعة مثل الفيتى

نحتاج للعجين ***500غ فرينة +ملح +نصف كاس زيت نبسه مليح ونلمه بالماء حتى نتحصل على عجينة شوية قاسحة ندلكها 10د ونتركها ترتاح ربع سا

https://up.hawahome.com/uploads/13660386301.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13660386302.jpg

بعدماترتاح نحلها على شكل قرص كبير وندهنه ب 125غ زبدة

https://up.hawahome.com/uploads/13660386303.jpg

نلويه مثل رولى ونقسمه على 2 حيث يكون جزء اكبر كن الاخر نتلركهم يرتاحو ربع سا
https://up.hawahome.com/uploads/13660386304.jpg

بعد ما يرتاحو نحلهم على شكل مستطيل بواسطة الريت ونلفهم مثل ما نعمل الفايتى
https://up.hawahome.com/uploads/13660386305.jpg



https://up.hawahome.com/uploads/13660386306.jpg


نلم الرؤوس الاربعة للعجين حتى نحصل على كرة نتركها ترتاح ربع سا

https://up.hawahome.com/uploads/13660413801.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13660413802.jpg


https://up.hawahome.com/uploads/13660413803.jpg


https://up.hawahome.com/uploads/13660413804.jpg

بعد ما ترتاح نحل العجينة الكبيرة ونحشيها واش نحب مرة حشيتها حشوة المحاجب ومرة جبن مبشور رووووووووووووعة واليوم صلصة طماطم بالزعتر وفتات الدجاج والبصل

https://up.hawahome.com/uploads/13660413805.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13660413806.jpg


ونحل العجينة الثانية ونحطها فوقها ونغلق الحواف وندهنها بالزبدة وندخلها الفرن
https://up.hawahome.com/uploads/13660417151.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13660417152.jpg

وهذه بعد ما حمارت

https://up.hawahome.com/uploads/13660417153.jpg

وهذه من الداخل




https://up.hawahome.com/uploads/13660417154.jpg


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

في الاول احترت في العنوان لكن كي شفت النتيجة الله يبارك يشهي يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sara285 https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif في الاول احترت في العنوان لكن كي شفت النتيجة الله يبارك يشهي يعطيك الصحة

شكرااحبيبتى ربى يحفضك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

الله يبارك يشهي يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ممممممممممممممممم هايل يعطي الصحة