سوفلي طريقة جزائرية

عنوان الموضوع : سوفلي طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif

اولا هذي عجينة فايتي شريتها من عند حبيبة تخدمها علامة ديرها في كوجلاتيغ و مين تحبي تخدمي بها اجبديها قبل ستة ساعات

https://im31.gulfup.com/FE65c.jpg




https://im31.gulfup.com/fN9fA.jpg



قسميها على اثنين


https://im31.gulfup.com/lKjZC.jpg


نرش مايزينة اي نشاء على طاولة باش نورقها



https://im31.gulfup.com/YP3on.jpg



ورقيها جيدا


https://im31.gulfup.com/Ddfjz.jpg




ثم حدي صينية كوشة و دهنيها بالزيت و ضعي عجينة فوقها كما في صورة

https://im31.gulfup.com/uyLxL.jpg





ثم نرابي حبتين من طماطم مع ملعقتين من طماطم مصبرة و ملح و فلفل اسود و كي يطيبو نضعهم فوق عجينة اطليها جيدا

https://im31.gulfup.com/bZff7.jpg




و نرابي بصلتين و نقليها جيدا مع ملح و فلفل اسود و احمر و كذلك نضعها فوق طماطم



https://im31.gulfup.com/DOSjd.jpg




و كذلك الكفتة اقليها و ديريها تاني مع الفرماج قطعيه

https://im31.gulfup.com/QLsNX.jpg


ثم نوجدو عجينة الثانية نورقها و نخطو بها الحشوة تاعنا لي وجدناها


https://im41.gulfup.com/SdLUR.jpg



و نقطعها كما في صورة


https://im41.gulfup.com/9AaBM.jpg



و نضرب بيضتين كاملتين و نطليها من فوق


https://im41.gulfup.com/9L5s8.jpg



و نزينها بزيتون اسود صلاطة

https://im41.gulfup.com/Q48qg.jpg





https://im41.gulfup.com/13Yga.jpg





و نديرها في الفرن


https://im41.gulfup.com/HvuxT.jpg



https://im41.gulfup.com/TzMlH.jpg




https://im41.gulfup.com/jvQry.jpg





https://im41.gulfup.com/NDJj6.jpg








https://im41.gulfup.com/3yWXq.jpg



و قدمها مع دلاع ههههه ساهلة يا لبنات جربها



https://im41.gulfup.com/rDMHC.jpg

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

مممممم تشهي شكرًا لك جوعتيني ف ليل هههههه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

اممممممممممممممممم شهيتيني يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بصجتك احنا في عنابة نسميوها المحجوبة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ممممممممممممم نموت عليها يعطيك الصحة ، راكي شهيتيني عند الصباح
بصح قوليلي العجينة كي تكملي تخليها تريح شوية ولا مباشرة إلى الفرن؟