سوفلي طريقة جزائرية
عنوان الموضوع : سوفلي طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
اولا هذي عجينة فايتي شريتها من عند حبيبة تخدمها علامة ديرها في كوجلاتيغ و مين تحبي تخدمي بها اجبديها قبل ستة ساعات
قسميها على اثنين
نرش مايزينة اي نشاء على طاولة باش نورقها
ورقيها جيدا
ثم حدي صينية كوشة و دهنيها بالزيت و ضعي عجينة فوقها كما في صورة
ثم نرابي حبتين من طماطم مع ملعقتين من طماطم مصبرة و ملح و فلفل اسود و كي يطيبو نضعهم فوق عجينة اطليها جيدا
و نرابي بصلتين و نقليها جيدا مع ملح و فلفل اسود و احمر و كذلك نضعها فوق طماطم
و كذلك الكفتة اقليها و ديريها تاني مع الفرماج قطعيه
ثم نوجدو عجينة الثانية نورقها و نخطو بها الحشوة تاعنا لي وجدناها
و نقطعها كما في صورة
و نضرب بيضتين كاملتين و نطليها من فوق
و نزينها بزيتون اسود صلاطة
و نديرها في الفرن
و قدمها مع دلاع ههههه ساهلة يا لبنات جربها
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مممممم تشهي شكرًا لك جوعتيني ف ليل هههههه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اممممممممممممممممم شهيتيني يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بصجتك احنا في عنابة نسميوها المحجوبة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
ممممممممممممم نموت عليها يعطيك الصحة ، راكي شهيتيني عند الصباح
بصح قوليلي العجينة كي تكملي تخليها تريح شوية ولا مباشرة إلى الفرن؟
رد مع اقتباس
