المطلوع من مطبخي بالصور المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : المطلوع من مطبخي بالصور المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif
تحياتي
صح صيامكم ومنبعد صح فطوركم
صبرو بالمطلوع تاعي حتي يطيب المطلوع العلمي
نحط السميد خميرة ملح توابل الخبز وسكر موضح بالصورة
https://im36.gulfup.com/uWu41.jpg
نبدا نضيف الماء الدافيء وعجن حتي تصبح عندك عجينة بهدا القوامhttps://im36.gulfup.com/JuhUJ.jpg
نحطها في ساشي نظيف ونتركها حتي يتضاعف حجمها
https://im36.gulfup.com/8ky2j.jpg
ننزعها من الساشي ونعجنها مليح ما لازمش تكون طرية ياسر خاطر راح تعبك كي تجي طيبيها
بعد ما نعجنها مليح في الاخير نضيف مقدار ملعقة صغيرة زبدة ونعجنها بيها
https://im36.gulfup.com/7Dgkm.jpg
بعد ما نعجنها وتندمج فيها الزبدة مليح نقرصها نخليها تريح 5دقائق ونبسطها في هده الاثناء نشعل الطابوبه باه يسخن الطاجين خاطر الجو سخون كون تخليها راح تهبط وما تنجحش بعد ما تكملي تقريص الخبزات ابداي طيبي وحطي الاولي اللي قرصتيها وهكدا حتي تكملي
راني شرحت بالتفاصيل المملة ان شاء الله راني قدرت نوصل المعلومة وبالتوفيق ومع الصور راح توضح
https://im36.gulfup.com/0pXL2.jpg
https://im36.gulfup.com/TDG8D.jpg
https://im36.gulfup.com/GvyJH.jpg
هي دير هده الفقاقيع قلبيها وكملي طيبيها مع التحريك المستمر
https://im36.gulfup.com/ZTGLS.jpg
https://im36.gulfup.com/QftqP.jpg
وهاي ليكم اشهي مطلوع بالتوفيق للجميع
https://im33.gulfup.com/Hopl1.jpg
https://up.djelfa.info/uploads/13466272841.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
امممممم اعطيني خبزة نحطها فوق الطابلة راني نوجد
بصحتكم ويعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
صحة فطورك ويعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الله الله عليك يا الفحلة ابعثيلي واحدة سخونة نفطر بيها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
جميل جدا شكرا علي مجهودك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
السلام عليكم
الله يبارك فيك، عمل أكثر من رائع
