روعة عجينتى جعلتنى ابدع 222****شاورمة فى اكواب البرغر المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : روعة عجينتى جعلتنى ابدع 222****شاورمة فى اكواب البرغر المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif
شوفو واش عملت بعجينتى
بعد ما اختمرت من الصباح حتى المساء عملتها خبزات البرغر
https://up.hawahome.com/uploads/13611778441.jpgوتركتها تخمر وطيبتها
حضرى الشاورمة انا عملتها بالداند +ا1ياووت طبيعى +فلفل اسود +بصل اخضر +م ط خل +فلفل احمر نترك الكل قى الثلاجة مدة 3سا ومن بعد نطيبه ثم نضيف الملح والقصبر مقطع
https://up.hawahome.com/uploads/13611778442.jpg
نحضر الصلصة
فى الخلاط نضع فرماج قطع +بصل اخضر +23م ط مايوناز +م ط خل +م ص موتارد +2م ط ماء ونخلط الكل
https://up.hawahome.com/uploads/13611778443.jpg
نخلط ثلاثة ارباع الصلصة مع الشاورمة والباقى للتزيين
https://up.hawahome.com/uploads/13611778444.jpg
نفرغ خبز البرغر من الوسط
https://up.hawahome.com/uploads/13611778445.jpg
نحشيها بالشاورمة والبطاطا المقلية مربعات من الفوق
https://up.hawahome.com/uploads/13611778446.jpg
وهذا شكلها النهائى
https://up.hawahome.com/uploads/13611785521.jpg
لا تنسونى فى دعائكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
خرجولك هايلين تاكلوهم بالصحة
الله يحفظلك زوجك ووليداتك ويكملهم ما راكي متمنية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
mmm yatik esaha kolili saaltak ama hiya la3jina atini el makadire taha min fadlak hanouna
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة شكراااااا لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مشكورة حبيبتى على الدعوة ولك مثلها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
العجينة رانى حاطتها فى عنوان روعة عجينتى جعلتنى ابدع 111111
علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها