طاجين بكبد الدجاج والسبانخ طريقة جزائرية
عنوان الموضوع : طاجين بكبد الدجاج والسبانخ طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/3Q...5357426xo6.gif
اتمن ان يكون الجميع بخير
هدا طبق سهل وبسيط لكنه لديد جدا اتمن ان تجربوه
اهم مكوناته كبد الدجاج والسبانخ
تقدري تعمليه باي نوعية من اللحم لكن انا اشتهيت كبد الدجاج بالدات وتقدري تعمليه ابيض لكن هده المرة فضلته احمر
طريقة تحضيره
نقلي البصل مع الزيت نظيف الكبد والثوم والبهارات والملح والطماطم ونزيد نقليهم شوية ونمرق بقليل من الماء لان الكبد سهل الطياب
نظيف السبانخ بهده الطريقة طبعا بعد غسله وتقطيعه ويجب ان تكون الصوص تاع الكبد ليس فيها ماء كثيرا
https://im14.gulfup.com/bTd91.jpg
نخلط السبانخ مع الخليط ونتركه يطبخ لمدة10دقائق وهومغطي علي نار هادئة
https://im14.gulfup.com/GisT2.jpg
بعد ما يطيب نفرغه في صحن عميق نظيف له البيض والجبن اي نوع عندك وانا افضل جبن المثلثات لان طعمه بنين في الاكل
https://im14.gulfup.com/ZL5A3.jpg
نصب الخليط في طبق وندخله للفرن لمدة 40دقيقة علي درجة حرارة 180
https://im14.gulfup.com/07JT4.jpg
هدا بعد ماطاب وطريقة تقطيعه وتقديمه وكان هدا فطوري البارحة اتمن ان ينال اعجابكم
https://im14.gulfup.com/bV6z5.jpg
https://im14.gulfup.com/CltS6.jpg
https://im14.gulfup.com/uLa07.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة
أنا من بكري نحب الكبد و السبانخ و أبدا ما جاتني فكرة جمعهم في طبق واحد
مشكورة عل الوصفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
امممممممممممممممم رااااااااااائع رااااااااائع
بارك الله فيك ام راضية
عجبني ياسر
وفكرة الجمع بين الكبدة والسلق ولاارووووووووووع
مناسبة جدا للناس لي يعانيو من لانيمي
وكذلك لي دايرين ريجيم
اثابك الله الفردوس الاعلى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مشكورة اختي فكرة لا تخطر على البال
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك فكرة جديدة
