النجدة انقذوني ام رامي ام كوثر الوهرانية ام ماجد والقائمة طويلة اللي تعرف تدخل

عنوان الموضوع : النجدة انقذوني ام رامي ام كوثر الوهرانية ام ماجد والقائمة طويلة اللي تعرف تدخل
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/sdf.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/sdf.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/sdf.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/sdf.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/sdf.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/sdf.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/sdf.gif





والله حصلت https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mad.gifجابلي راجلي البارح سمكة كبيرة توزن واحد 2 كيلو اذا ماشي اكثر طولها اكثر 60 سم وعرضها تقريب 20 سم درك نصورها ونحطهالكم باش تعرفو واش اسمها انا مانعرفش للسمك من غير السردينhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gif
وزاد قالي لعشية نروحو لدارنا يعني دار والديه باش نطيبوها؟؟؟https://3andlib.xplainer.net/images/...s/confused.gif
وانا مانعرف حتى وصفة ومانعرفش كيفاش حتى نظفها لاني اول مرة نتعامل مع سمكة بهاذ الحجم
وبيناتنا راني خايفة منها https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gif
ههههههههههه
ياريت اللي تعرف درك تنورني بالطريقة الصحيحة للتنظيف نتاعها وكيفاش نطيبها واش لازم نرفق معاها كأكل
وربي يعطيكم ماتتمناو ان شالله
هامليك صورها تخوف https://3andlib.xplainer.net/images/...s/rolleyes.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gif

https://im39.gulfup.com/MvH7C.jpg

https://im39.gulfup.com/TayMX.jpg

ماتشوفوهاش في الصور تقولو صغيرة راهي كثر من فخذ نتاع الخروف الله يبارك https://3andlib.xplainer.net/images/...s/rolleyes.gif

[SIZE="7"5]تعيشو مابقاليش الوقت على 4 نروحو ولا [/SIZE]


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

نفس راي رحوق ان شاء الله متشبهش لهادي
https://im40.gulfup.com/eL15U.jpg

اسمحيلي مرانيش حابة نخلعك و نهرب قلبك منها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يالله يارحوقة افيديني بالوصفة انا مانعرفش الحوت والفنا غير السردين هههههههههههههه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

وجدي الدرسة تكون مفحفحة
رابي بزاف الثوم و قطعي البصل جوانح و حطي الزيت و زيدي الكثير من الكمون هو الاساس في السمك و شوية توابل فلفل اسود و احمر و زعفران و ملح و زيدي قطعي المعدنوس قيس ربطة و حطي 3 اوراق رند و فتتي غصن نتاع زعيترة و خلطي الكل جيدا

و قبل ذلك افتحي السمكة من تحت بشكل طولي و نحي كامل امعائها و ووووووو ...... وحتان تتخلصي من الكل و حطيها في ماء و ملح و الخل الخل ضروري باش تتخلصي من الرائحة خليها لمدة 5 دقائق منقوهة و من بعد اغسليها و ديريها تقطر
و قبل ذلك مرري بالسكين على سطحها باش تنحي كامل الحراشف و اقطعي الزعانف و تحبي تنحي السيرسو لانو النوع الكبير يكون معمر شوك اذا عنك لقاط نحي الشوك الكبير
و اغسليها وديريها تقطر

و من بعد جيبي المول نتاعك و غلفيه بقطعة المنيوم كبيرو حطي تحتها شرائح البصل جوانح و شرائح ليمون ان اردتي ذلك و امسحي السمكة بالعقدة جيدا داخل و برا ممكن تجرحيها بالسكين باش تدخل المكونات جيدا تقدري تحطي من فوق طماطم دوائر و تغلفيها جيدا
و تقدميها مع الارز الابيض المفور تلوني نصو بالزعفران
او تقطعي البطاطس دوائر هي و الفلفل الحلو و طيبيهم مع السمكة
ارجو اني اكون افدتك
اذا خوفك الراس تقدري تقطعيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

الحمد لله مش السمكة الي حكيت عليخا انا و رحيق
اسفو و الله قصدي تنبيهك
اي سؤال رامي هنا و تقدري تبداي من ضرك و تخليها بيها بالمول بالعقدة في الثلاجة كهذا تبنان و تدخللها الدرسة و كتروحي طيبيها في الففرن برك
و قدمي معاها ما تشائي ارز او بطاطا و خضر .... و سلاطة ممم خاصة سلطة البسباس تمشي مع السمك
او تقدري ديري حساء خضر و سلطة مع السمك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

هههههههههههه لالا راني حطيت الصورة نتاعها