عنوان الموضوع : طاجين الخبز بالهريسة طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
هذي في خاطر ام كوثر وام رامي والهريسة ساك
المقادير هنا كما ترون في الصورة
خبز عندو يومين او 3 يكون شايح +طون+باطة هريسة+ زيتون+معدنوس +بيض+ ماء باش نطلقو فيه لهريسة وشوية زيت + فرماج الغريار الروج سعدي
https://im57.gulfup.com/31Nib.jpg
نقطع الخبز حلقات ونطلق مغرف او 2 على حسب الحرورة نتاع لهريسة في الماء
https://im35.gulfup.com/3QD7T.jpg
نغمس الخبز في الهريسة والماء ونرصها في البلاطو نديرو طبقة بالخبز
https://im56.gulfup.com/dNzTx.jpg
نحط فوقها المعدنوس ثم الزيتون ثم الطون ثم بيضتين او ثلاث
https://im49.gulfup.com/RkbrP.jpg
ونغطي الكل بطبقة تانية من الخبز المغمس في الهريسة وهكذا حتى تكملي الكمية وانا افضل مول يكون
شوية عالي
كي تكملي كل الادوات الي عندك تخلصي بالخبز وتحطي بيضتين او تلاثة وترابي الفرماج من فوق الغريار
https://im56.gulfup.com/QoKyW.jpg
ورميها في الفور حتى تشح ويتجمد البيض صدقوني روعة
https://im63.gulfup.com/iFUIt.jpg
وهذا لام رامي
https://im63.gulfup.com/unn2m.jpg
وبصحتكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم ايديك ختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ممممممممممممم ياام زيزو تسلم الايادي
انا ندي لاباغ تع ام رامي مادام سخونة
وهي زيديلها معاها قرن والا زوج فلفل حار هههههههه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اهلا منورين الحاجة ام كوثر خديه كلو ونعاودلها البلا هههههههههههههههههههه تسلملي حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
امممممممممممممم اختي يعطيك الصحه وهذا حار على حار وشكرا على الوصفه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يسلمك حبيبتي منورة
