مبسس أو كسرة القاطو المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : مبسس أو كسرة القاطو المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

https://im78.gulfup.com/MQIYQa.jpg

دقيق عينك ميزانك على حساب عدد القرص لي حابة ديري
أنا هنا درت عدد 3
كل قرصة ديريلها مغرف صغيرة ملح \ مغرف صغيرة لحظة\ مغرف صغيرة سكر \ و الزيت حوالي نصف كاس لكل العجينة

بسيها مليح
https://im56.gulfup.com/WZJC5T.jpg
اجمليها بالماءعادي
https://im53.gulfup.com/BFSCSQ.jpg
غطيها بصاشي نيلون
https://im73.gulfup.com/O6GA1M.jpg
ثم أاقسمي العجينة عاى 3 و اعركي كل قرصة لمدة حوالي دقيقتين
https://im44.gulfup.com/XtcNB8.jpg
قرصي و لوحي في الطاجين السخون
https://im80.gulfup.com/rr7CCF.jpg
https://im44.gulfup.com/uzZGza.jpg
و قلبي حتان تحمار من الجهتين
https://im67.gulfup.com/FUsWgA.jpg
https://im85.gulfup.com/EdrEcH.jpg

و تاكلو بالصحة
راه يجي مليح مع القهوة تاع العشية
أنا دسيت قرصة نية في الصاشي في الثلاجة نجبدها الصباح بكري و نطيبها باش نتقهواو بيها غدوة ان شاء الله


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

اممممممممم يعطيك الصحه عجبتني فكرة اللحضه ان شاء الله نجربه
وَبَارِكْ الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

444444444444

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

مممممممممم

الله يبارك و مرسييييي في روحي راني حابة نتعلم المبسس باسكوا نحبو

من فظلك اعطيني المقاديييير بليييييييز باش غدوا نجربوااا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif اممممممممم يعطيك الصحه عجبتني فكرة اللحضه ان شاء الله نجربه وَبَارِكْ الله فيك

و فيك البركة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif 444444444444

انت لي 4444444444444444

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرام تيبازة https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif مممممممممم الله يبارك و مرسييييي في روحي راني حابة نتعلم المبسس باسكوا نحبو من فظلك اعطيني المقاديييير بليييييييز باش غدوا نجربوااا

المقادير مذكورة في الوصفة يا أختي
جربيه و حطيه نشوفوه
https://im47.gulfup.com/347xBp.jpg

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك اختي راهي تشهي ،، حنا عندنا المبسس حاجة اخرى نبسسو السميد بالزيت و الزبدة و نلمو العجينة بالماء بلا ما نعجنوها و نديرو خبزة و نقطعوها مقروظات و نقلوهم و نعسلوهم ولا نطيبوهم فالطاجين و يجي ممممممممم

وهاذي لي درتيها نقولولها الفطير و طبعا كل منطقة و التسمية و الطريقة تاعها

شكرا اختي على المجهود

https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif