بريوش التركي من مطبخي سهل و هش جداااا المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : بريوش التركي من مطبخي سهل و هش جداااا المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

الســـلام عليكم حبيبـــاتي https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gif

اليوم جبتلكم بريووووش رااااائع اسمو بريوش التركي https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/wink.gif

كل مره راني نديرو لدار و كي يجوا الضياف https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/wink.gif

أولا لأنه ساهل https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif

و ثانياا بنييين و هش بزااف https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif

المقادير : https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/cool.gif

500 غ فرينة

160 مل حليب دافئ + 15 غ فرينة فورية نتع الخبز + ملعقة كبيرة سكر ( هاذو كامل خلطيهم مع بعض في كاس و خليهم يخمروا 10 دقائق )

2 بيضات ( وحدة مع العجينة و وحدة باش نطلو بيها البريوش )

80 مل زيت زيتون

ملعقة و نصف ملح

100 غ جبن مبشور

القليل من الزبده

سمسم

الطريقه :

نضع الدقيق و الملح و بيضه واحده فقط و الزيت الزيتون في اناء ثم نضف الخميره التي خمرت مع الحليب و سكر

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/336342177.jpg

و نعجن مليح و ندلك مثل الخبز حتى تصبح عجينه

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/594919974.jpg

و نقسمها الى 10 قطع متساويه

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/424809622.jpg

و نفردها بالحلال و ندهنها بالزبده مذوبه

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/248868567.jpg

و نقطعها الى خطوط مثل هاذه

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/687086721.jpg

و نضع كمية من الجبن المبشور

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/915934972.jpg

و نلفها بهاذه الطرق

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/185713522.jpg

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/525175305.jpg


حتى نتحصل على ورده

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/534140023.jpg

نضعها في الصينيه مرشوشه بالفرينه و نخليها تتخمر نصف ساعه

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/672364804.jpg


ثم ندهنها بالبيض و نرش شويه سمسم و الى الفرن حتى تتحمر

و هاهي بعد اخراجها من الفرن

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/300161684.jpg

شوفوا كيفاش من الداخل رااااااائعه

https://www14.0zz0.com/2015/06/23/18/430371851.jpg


أتمنى أنكم تجربوها ... صدقوني جربتها عده مرات و نتيجة كيما راكم تشوفوا فيهااا

في أمان الله https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يسلاااااام بتشهي
بإذن الله نجربها ونعطيك العلامة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bent.alwah https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif يسلاااااام بتشهي بإذن الله نجربها ونعطيك العلامة

شكراااا
ان شاء الله جربيها و حطي تطبيقي أنا انتظرك عزيزتي https://3andlib.xplainer.net/images/...s/rolleyes.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/...s/rolleyes.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/...s/rolleyes.gif https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/wink.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/wink.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/wink.gif

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

امممممممم يعطيك الصحة يشهوووووووو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

هايل يعطيك ألف صحة أختي
ربي يحفظك
^-^

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiii