قراتان البطاطا المبروشة واللحم المفروم

عنوان الموضوع : قراتان البطاطا المبروشة واللحم المفروم
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكن اخواتي اليوم حبيت نقدملكم قراتان ساهل واقتصادي وصحي لان البطاطا ماشي مقلية في الزيت مسلوقة نصف استواء يعني كمية النشويات اللي فيها راح تنقص وزيدوشكلو جميل يشبه لشكل الباقلاوة نتمنى يعجبكم

المقادير
كمية من البطاطا حسب الحاجة تسلقيها في ماء وملح نصف سلق فقط يعني مالازمش تطيب تخليها تبرد تماما
في هدا الوقت حطي كمية من اللحم المفروم في 2ملاعق زيت يتحمر

https://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphot...86668402_n.jpg

https://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphot...33415966_n.jpg
زيديلو حبة بصل مقطعة رقيق مع 2سنات ثوم وقلي الكل حتى يطيب
https://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphot...58819319_n.jpg

وكي يطيب زيديلو شوية معدنوس مقطع وملح وفلفل اسود وطفي النار

https://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphot...79533474_n.jpg

https://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphot...29972538_n.jpg
ابرشي حبات البطاطا الباردة من الجهة الخشينة نتاع البصل

https://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphot...73667780_n.jpg

https://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphot...45727962_n.jpg
في صحن حطي حبات بيض مع نصف كاس حليب والبيض يتوقف على كمية البطاطا اللي عملتيها انا خدات مني 7حبات بيض وزيديلهم شوية ملح وكمية من الجبن الطري او المبروش حسب الرغبة

https://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphot...43929578_n.jpg
خلطي الكل مع بعض

https://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphot...50177193_n.jpg
زيديلهم خليط اللحم المفروم وخلطي الكل

https://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphot...13574061_n.jpg

https://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphot...66763239_n.jpg

سخني الفرن مليح وادهني المول بالزبدة ورشيه بالخبز المرحي او الشابلير
https://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphot...34042609_n.jpg
صبي الخليط
https://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphot...15804103_n.jpg
ودخليه للفرن حتى يتحمر من فوق وتحت وراهو ياخد شوية وقت في الفرن لان البطاطا نصف استواء ممكن ياخد ساعة او ممكن اقل او اكثر حسب حرارة الفرن اللي عندك المهم كي يحمار من فوق وتحت راهو طاب
https://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphot...80402041_n.jpg
خرجيه وخليه يبرد شوية خطوة مهمة حتى يسهل تقطيعو

قطعيه على شكل مقروضات كيما الباقلاوة وديري شق في وسط كل حبة بالسكين ودخلي فيه حبة زيتون
عند التقديم ادهني وجه الحبات ببانسو وشوية زبدة دايبة حتى يجي الوجة يلمع

https://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphot...62118339_n.jpg

https://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphot...89307452_n.jpg

https://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphot...31995546_n.jpg

زووووووووووووووووووووووووووووووم

https://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphot...05342505_n.jpg


وفي الاخير نتمنى يعجبكم وراني نستنى رايكم وتقييماتكم


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

مممممممممم ما شاء الله وصفاتك مبهرة تبارك الله عليه ربي يحفظك عزيزتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif مممممممممم ما شاء الله وصفاتك مبهرة تبارك الله عليه ربي يحفظك عزيزتي

الله يسلمك حبيبتي فرحتيني بردك يا الغاليةhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gif

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

روعة
يسلمو الايادي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

ممممممممممم حنونتي يعطيك الصحة هذا اكيد نجربوا روعة شكرا ليك و احلى بوسة لاحلى محامية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة في دنيا حقيرة https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif ممممممممممم حنونتي يعطيك الصحة هذا اكيد نجربوا روعة شكرا ليك و احلى بوسة لاحلى محامية

الله يسلمك حبيبتي ويخليك يا الغالية وانا تاني نبعثلك بوسة كبيرة راهي توصلك بسرعة عنابة ماشي بعيدة بزاف https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gif