عنوان الموضوع : بدنجال محشي
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://www.hlmjo.com/vb/up/17849hlmjo.gif
جربت اليوم طريقة كنت شفتها دارتها السيدة بوحامد عجبتني اللي هي بدنجال محشي بلا مانطول عليكم
نحتاج
حبات بدنجال حبات صغار نكونو غسلناه خلينالو الشاباوات نتاوعو ونقوهم هدوك الشاباوات مليح ونشقو حبات البدنجال بالطول كيما في الصور اربع شقات ولا خمسة
ونحضر الحشو اللي فيه
كمية من اللحم مرحي نضيفولو فلفل اكحل وملح وثوم مهروس وكمون قصبر مقطع وحبة بيض وضفتلو شوي خبز مشمخ شمختو بباش الحشو يجي طري نخليكم مع الصور
https://im71.gulfup.com/qOsoqN.jpg https://im71.gulfup.com/HuobNn.jpghttps://im71.gulfup.com/rXuzkH.jpghttps://im71.gulfup.com/avQ1ot.jpg
كي نعمروهم نقلوهم من كل الجهات لما يتقلاو حتى يذبالو نحوهم من المقلة ونوجدو صوص تومات
https://im71.gulfup.com/55NnFv.jpghttps://im71.gulfup.com/wnEbd2.jpghttps://im71.gulfup.com/uoTJTV.jpghttps://im71.gulfup.com/76aDDc.jpghttps://im71.gulfup.com/Vhk0E7.jpg
هنا بعد ماتقلاوhttps://im43.gulfup.com/ddxBIO.jpghttps://im43.gulfup.com/gAibL0.jpg
انا هنا بقالي شوي حشو درتهم صبيعات صغار وقليتهم
https://im81.gulfup.com/DmayyT.jpg
الصوص تومات درت
رابيت حبات طماطم وضقتلها مغرف كبيرة طماطم مصبرة وشوي ثوم وشوي كمون وفلفل اكحل وملح هي دارت فلفل حمر مرحي انا مادرتش
نقلي هدو قاع يشوي زيت زيتون وشوي زايت عادي انا استغنيت على زيت زيتون
لما يتقلاو مليح نضيفلهم شوي مرق دجاج نخليهم يغلي من بعد نضيف هدوك البدنجال والصبيعات تاع اللحم
ونخليهم يكملو طيابهم في الصوص على نار قليلة
https://im43.gulfup.com/KVslKf.jpg https://im43.gulfup.com/OmMrnR.jpg https://im43.gulfup.com/IDtHM4.jpg https://im43.gulfup.com/Zqzjqn.jpghttps://im43.gulfup.com/MLGJwY.jpg
هدا مكعب جمبو حليتو في شوي ماء باش مرقت بيه
https://im43.gulfup.com/F7UcwH.jpg
هنا تقلات مليح الطماطم ومن بعد نضيفلها المرق الدجاج
https://im43.gulfup.com/ECthrE.jpghttps://im43.gulfup.com/bIS0VM.jpghttps://im81.gulfup.com/PzbQ4j.jpghttps://im81.gulfup.com/NoBQWs.jpghttps://im81.gulfup.com/DwVzdI.jpghttps://im81.gulfup.com/UKFNnk.jpg
هاهو وجد البدنجال نتاعي درتلو شوي قصبر باه يطلق شوي
ويقدم بالصحة والراحة
https://im81.gulfup.com/zuW681.jpghttps://im81.gulfup.com/JQmnuC.jpghttps://im81.gulfup.com/zALGGY.jpg
ملاحظة صغيرة : البدنجال يلاق نخلوه بقشورو باش كي نقلوه مايشرب الزيت
ان شاء الله يعجبكم كيما عجب دارنا
سلااااااااااااااااااااام
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مممممممم رووووعــــــــــــة
بصـحــتــكم حــبيـــبة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ممممممم يهبل الله يعطيك الصحة شهاني مع الصباح
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
هاااااااايل بصحتك
