عنوان الموضوع : **عجة بالمرقاز **اكلة تونسية من مطبخ ام اية المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
اليوم اردت ان اقدم لكم هذه الوصفة اللذيذة والمشهية من المطبخ التونسي وملائمة لفصل الصيف
عجة المرقاز
المقادير
مرقاز
حبة بصل كبيرة
حبتين فلف حلو
حبة طماطم كبيرة
زعيترة
رند
كاس ماء
ملعقة زيت
ملح
فلفل اسود
بيض
طريقة التحضير
في مقلاة نحط ملعقة الزيت نقطع البصل شرائح ثم الفلفل شرائح نحط المرقاز فوقهم
https://www13.0zz0.com/2015/07/28/15/922326930.jpg
ثم نغطيه با لطماطم نزيد الملح فلفل اسود وزعيترة والرند وكاس ماء ونغطي الكل ونتركها اطيب
https://cdn.top4top.net/i_8f97c9d18c1.jpg
https://cdn.top4top.net/i_60556e4a742.jpg
هنا طابت وشرب المرق
انزعي المرقاز في صحن
https://cdn.top4top.net/i_887819cdb51.jpg
ثم حطي البيض يطيب من الفوق
https://cdn.top4top.net/i_887819cdb52.jpg
ثم زيني بالمرقاز الي نزعتيه
https://cdn.top4top.net/i_887819cdb53.jpg
https://cdn.top4top.net/i_cf6cb2de4e2.jpg
https://cdn.top4top.net/i_17a0d14d8e4.jpg
https://cdn.top4top.net/i_ccff89254f2.jpg
طريقة التقدييم
https://cdn.top4top.net/i_cf6cb2de4e1.jpg
https://cdn.top4top.net/i_17a0d14d8e6.jpg
ان شاء الله اجربوها فعلا لذييييذة وخفيفة اممم https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif
تحية خاصة لصديقتي الغالية ام صبرينة
مع تحيات ام اية https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
امممممممممممممم سخفتينا مع لعشية
يعطيك الصحة ام اسلام اكيد بنينة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اممممم تهبل هادي لازم نجربها
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ممممممممممممممممممممم حبيبتي ام سالام خرجتلك تهبلللللللللللللللللللللللللللل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يا ماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
نموت على المرقاز
سخفتيني
شكرا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
امممممممممممممم سخفتينا مع لعشية
يعطيك الصحة ام اسلام اكيد بنينة
شكرا لك الغالية ام رامي وبوسة للشباب الي في الصورة خموس عليه https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif
