كيك رائع بالشكلاطة من مطبخي

عنوان الموضوع : كيك رائع بالشكلاطة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gif
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gif
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي في الله كيف حالكن إن شاء الله بخير
هذه أول مرة أضع مشاركة في هذا القسم
وأقدم لكن كيك لذيذ جدا بالشكلاطة إن شاء الله يعجبكم
إليكن المقادير والطريقة مع الصور خطوة خطوة وبالتفصيل

المقادير

5 حبات بيض
كأس زيت
كأس سكر ناعم الحبيبات
كأس ماء ساخن
2 كؤوس ونصف طحين أبيض
3 خميرة كيماوية
2 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو

https://www.lakii.com/img/all/May11/AxgDuR05261121.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/JPyqhE05261121.jpg

نفقص البيض ونبدأ بإضافة السكر مع الطريب
إلى أن نحصل على خليط مثل الكريمة

https://www.lakii.com/img/all/May11/4aTfCu05261122.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/Byqi9w05261123.jpg

ثم نضيف الماء الساخن والزيت مع الاستمرار في الخفق

https://www.lakii.com/img/all/May11/XcqNE105261122.jpg

بعد ذلك نخلط كلا من الطحين الخميرة بودرة الكاكاو
وننخلهم ونضيفهم شيئا فشيئا إلى الخليط

https://www.lakii.com/img/all/May11/MeXPHy05261123.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/G9nK6Y05261123.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/Qra2ph05261124.jpg

نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

https://www.lakii.com/img/all/May11/HEReb205261124.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/aCQd5s05261124.jpg

ثم ندخلها للفرن

بعد ذلك نحضر السيرو لسقي الكيك

كأس ماء
كأس سكر
2 ملاعق كبيرة نيسكافيه
ونخلط الكل ويوضع على النار حتى يغلي

https://www.lakii.com/img/all/May11/17Qdzr05261125.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/rxg7ZR05261125.jpg

نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد
ونزيل القشرة العلوية للكيك

https://www.lakii.com/img/all/May11/LZIAXO05261126.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/fl4rOF05261126.jpg

لتحضير
الشلاطة لدهن الكيك

200غ شكلاطة سوداء
2 علب دانون أو زبادي

https://www.lakii.com/img/all/May11/6Hqi9105261125.jpg

نتركه يذوب في حمام مريم

https://www.lakii.com/img/all/May11/1BPHVr05261127.jpg

بعد ذلك نضيف الزبادي

https://www.lakii.com/img/all/May11/tqE1of05261127.jpg

ونخلط بعد إزلته من على النار

https://www.lakii.com/img/all/May11/2Z4rjG05261127.jpg

نقسم الكيك نصفين ونسقيه بالسيرو المحضر
وندهن بنصف مقدار الشكلاطة

https://www.lakii.com/img/all/May11/KQzrjF05261126.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/k8Re6s05261128.jpg

نغطي بالقطعة الأخرى ونسقيها أيضا ونغطيها بما تبقى من الشكلاطة

https://www.lakii.com/img/all/May11/XgZi1o05261128.jpg

ونزينها حسب الرغبة

https://www.lakii.com/img/all/May11/5TKYZI05261128.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/yvJBXY05261128.jpg

https://www.lakii.com/img/all/May11/W2g8Zm05261131.jpg

أتمنى أنكن تجربنها
للأمانة : منقول


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

allah ybarek bayna tchahi
nekder nkhalet bidi ou non

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك على الكيك الرائع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك على الكيك الرائع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك