عنوان الموضوع : بقلاوة الباي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
2 بيض مع شوية ملح و خلطي بالخلاط اليدوي زائد اقل من نصف كاس سكر عادي و شوية فاني و نخلط زائد نصف كاس زيت و نشيح بالفرينة و مغرف تاع قهوة خميرة الحلوى تجي العجينة مثل عجينة السابلي
في بلاطو الفرن مدهون نضع العجينة و نطرحوها مليح ثم ندخلها الفرن على نار هادئة و عند خروجها نرحيها في رحاية الخضر حتى ترجع بودر
ثم 2 كيلات منها مع كيلة لوز مرحي و 200 غ سكر قلاص
و 125غ زبدة طرية و شوية فاني و تمزجى باليد جيدا و نلم بشوية ماء زهر
نقسمو العجينة على اثنين و نستعمل مع النصف الاول ملون بستاش مع نكهة البستاش و نعمل منه حربوش
النصف الثاني نتركه طبيعي و نضعه فوق الحربوش الاول و ندور شوية حتى يلسقو ثم نطبعهم بطابع تاع المقرود و نقسم الحبات بالسكين و نمرمد كل حبة في السكر العادي و كل حبة نزينها بباغل على جنبها ثم نضعهم في كيسات
نتمنى تعجبكم
بصحتكم
https://www.up-10.com/upfiles/vsT82638.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تبارك الله افكار رائعة شكرا لك اختي +++ تقيييم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدنيا https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
تبارك الله افكار رائعة شكرا لك اختي +++ تقيييم
العفو اختي الغالية نورت الموضوع
تحياتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة
اول مرة نشوف هذا النوع تاع البقلاوة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
يعطيك الصحة
اول مرة نشوف هذا النوع تاع البقلاوة
يعيشك اختي الغالية هي مش بقلاوة بمعنى الكلمة مجرد اسم فقط لكن سهلة التحضير و طيبة المذاق
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
اممممم بارك الله فيك تبان هايلة
