عنوان الموضوع : خبز ايرنلدي من مطبخي بالخطوات طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكن أخواتي
هذا الخبز عملتو من فترة وحبيت تستفيدو من الطريقة
أولا العجينة
فنجان حليب+فنجان سكر+نصف فنجان زيت+ملعقة أكل ونصف خميرة الكسرة+كوب ماء دافئ تخليطهم وتخمريهم 10دومن بعد تشيحي بالفرينة وما تنسايش الملح اعجنيها مليح وخليها تطلع .


اقسمي العجينة إلى كويرات صغيرة واطريحا رقيق وحطي ثلاث دوائر فوق بعض وبيناتهم الزبدة باه تجي مورقة ولازم يكون الشكل دائري يقدر يدخل في صينية
من بعد من الوسطاعملي فتحات للحصول على مثلثات اقلبيها مثل الصورة


كرري نفس العملية مرتين للحصول على طبقات
وفي الأخير خلي قطعة عجين دائرية في الوسط


خليها تطلع ومن ادهني وزيني وطيبيها


وهذه النتيجة


رأيكن يهمني وبالتوفيق لمن تريد تجربة الوصفة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يشهي ما شاء الله وربي يجازيك كل خير على الوصفة الرائعة بصحتكم


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

منظرها مغري مشكورة على الوصفة بصح وكان غير زدتي صورتي كيفاه درتي من الاول اي الفتحات صحيتي اختي


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيكم الصحة أخواتي وان شاء الله نعاود نديرو ونشرح أكثر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

خبز رائع شفتو في وحد المنتدى منضر نتاعو وحدو يشهي مشكوووووووورة


[IMG][/IMG]

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

واووووووووووووو تحفة