عنوان الموضوع : خبزة مضفورة ومحشية من مطبخي طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب


العجينة: فرينة ،خميرة ،زيت الزيتون،ملعقة قهوة سكر، ملح ،ماء دافئ نلم العجينة و نخليها تخمر و كل مرة نحبطها زوج مرات
الحشو:نذبل حبة بصل في شوية زيت و سمن و رقة رند ثم نفتت صدر دجاج يكون طاب من قبل و نزيد جزر مرابي حوالي حبة متوسطة و نصف فلفل اخضر مقطع صغير و نخلط مليح حتى يذبالو في الاخير نزيد التوابل ملح ،فلفل اسود،كمون،قرفة،معدنوس،قصبر،فرماج مثلثات و نخلط مليح
ونعمر العجينة في الوسط و نزيد نرمي عليها شوية فرماج و نضفرها و ندخلها للفرن حتى طيب و شهية طيبة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

هايلة بصحتكم ان شاء الله نجربها

سلمك يداك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

تشهي
بالصحة و الهناء

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

هايلة يعطيك الصحة
بصحتكم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

شكرااااااااااااااااااااااااااااا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مؤمن
هايلة بصحتكم ان شاء الله نجربها

سلمك يداك

تعيشي حنونة