عنوان الموضوع : خبزة الكسكاس مممممم من مطبخي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب




مرحبا حبيباتي اليوم جبت وصفة لخبزة تطيب على الكسكاس مممممم و الوصفة أصلها من ليبيا
نبداو بسم الله:



العجينة يمكن تديري أي عجينة بيتزا معتمداتها
نقدملكم عجينة البيتزا تاعي :
200غ فرينة_ملعقة كبيرة لحظة_ ملعقة كبيرة و نصف زيت زيتون_ نصف ملعقة كبيرة سكر_ نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز_ ملعقة صغيرة خميرة الحلوى_ رشة ملح_ ماء دافئ
الحشوة اختيارية


ضعي كل المكونات في اناء ما عدا الماء و الملح و حكي جيدا لتتبسس الفرينة

ثم أضيفي الماء و رشة الملح

و اجمعي للحصول على عجينة اعجنيها جيدا

و أتركيها تختمر

بعد أن تختمر حلليها و قطعي دوائر بأي حجم تريدينه صغيرة أو كبيرة و أنا هنا درتها متوسطة أتركيها ترتاح 5 دقائق

ثم ضعيها على كسكاس يكون مقلوب على نار هادئة بلا ما تدهنيه

و لما تبدأ بالانتفاخ واصلي التقليب حتى تنضج تماما

هاذي كي طابت

هاهي من الداخل

احشيها بما هو متوفر

و هاهي واجدة و الذوق يمي يمي



لا تنسوني بخالص الدعاء حبيباتي


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ياااااااااي لهونتي عجبوني بزااااف مي عندي سؤالين ملحين و مهمين ههههه
اولا هل الكسكاس ما يتحرقش هههههههههههه
و تانيا يطيبو مليييح من داخل ما يقعدوش معجنين؟؟؟

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

لهنة يا عروستنا يعطيك الصحة حبيبتي روووعة ربي يهنيك ولعقوبة كي نشوفوا أطباقك من بيت زوجك ان شاء الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ya3tiik saha yban b,i,e bzffffff

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

حبيبتى لهنة عندى كسكاس قديم نجربها انشاء الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

هااااااااااااااااااااااااااايل يا الغالية والله يهببببببببببببببببببببببببل يعطاك الصحة وصفة تستحق التطبيق امممممممممممممممممم