عنوان الموضوع : عجينة الكنافة من فضلكم طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم أخواتي

شكون فيكم تعرف تصنع عجينة الكنافة ولا كاين لي يقولوها القطايف

أريد كيفية صنع العجينة الخاصة بها و طريقة العمل

من الأفضل اذا تقدرو تمدولي بالصور
و شكرا لكم
صح فطوركم


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

حتى واااااااااحدة مارجعتلي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شكرااااااا....

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

راهى تتباع فى الحانوت تلقيها حنا نشروها وصحا فطورك أختى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

راهي تتباع اشريها واجدة و طرق التحضير كاينين بزاف

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ادا ماحبيتيش الجاهزة
طريقتها كالتالي
كيلوفرينة تبسيه مع كاس زبدة دايبة مايعادل 250غ
وتحكي مليح بين يديك والزبدة لازم تكون باردة
من بعد ضيفي البيضة والملح وروني بماء زهر حتى تتحصلي على عجينة خليها ترتاح ومن بعد حليها كما البقلاوة في الرقم الاخير وخليها تنشف شوية وفوتيها في جهة القطايف واستعمليها

هدا درس القطايف لكن للاسف الصور راحو
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=831780