عنوان الموضوع : شنيك مالح طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
شنيك مالح
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بكاته
المقادير
نحتاجوا عجين مورق نطلقوه على شكل مستطيل ندهنوه بخليط الكتشوب و صوص طوماط و شوية الهريسة
نضيف بصلة مشحرة في الزيت و الملح و الابزار و مصفية من الزيت تم نضيف الزيتون اخضر مقطع و علبة التون مصفية و و نرشوا الزعتر تم فرماج محكوك
نلوي المستطيل و نحاولوا نضغطوا منين نكونوا كنتنيواباش الشنيك يجي مجموع حتى الاخير نقطعوا الرولي على شكل دوائر تقريبا 2 السنتيمتر
نزلوهم في صينية الفرن و نضغطوا عليهم شوية و نرشوهم بالزعتر ثم الى الفرن
عند التقديم نرشوهم بشوية الفرماج محكوك و بالصحة و الراحة
اللهم لا تجعلنا من المسرفين و ادم نعمتك علينا و اجعلنا من الشاكرين
في امان الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يبارك شكرا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
روعة قمة الاتقان يعطيك الف صحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رووووووووووووووووووووووووووووعة مشكورة اختي