عنوان الموضوع : ازر في الفرن كل حبة وحدها و بنييييييييييين طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

سلام حنوناتي اليوم حطيتلكم الروز بالخضار بطريقتي ومستحيل باذن الله طبعا يجيك معجن ولا ماهوش خفيف
نبداو على بركة الله حقة سامحوني ام كوثر هيا راني بديت النشاط ابداي سجلي النقاط


بعد ما بديت نكتب الموضوع اكتشفت اكتشاف اليم اني مصورتش كل الخطوات لكن كاين تصاور تحكموا بيهم يديكم متخافوش و متهربوش

شوفي نبداور بالارز تفرغي الكمية لي رااكي حابة دريها كيلوا مثلا في اناء وتحطي عليها 2 مغارف زيت و تخلطيه مليح و من بعد تحطيه يفور التفويرة الاولى
كي يفور التفويرة الاولى فرغيه في الاناء و صبي عليه ماء سخن مخلط بالملح كمية قليلة ماشي بزاف حتى يتغطي هداك الارز بالماء وتخليه شوي يترنخ فيه وتعاودي تصفيه من هداك الماء و تحطيه التفوير 2
كي يفور التفويرة 2 عاودي فرغيه في الاناء و دقيه ادا مسوس ماهوش ملح تجيبي هادي المرة ماء بارد و فيه شوي تع ملح اذا مالح مكلاه الملح و تعاودي تغطيه بالماء و تخليه يترنخ شوي وتعاودي تصفيه و تحطيه يفور التفويرة 3 حتى يطيب و متخليهش يطري بزاف وين تحسيه طرا نحيه

في هاداك الوقت تكوني طيبتي صوص حمرا ء كيما تع المعكرونة باللحم المفروم ولا الدجاج

اما الخضر تجيبي الجريوات والجزرو البطاطا البصل تقطعيهم كيما حابو نتي طوال ولا كاريات انا نفضل يكونوا طوال بصح ماشي بزاف الطول تع الحبة على 2

نبدوار شوفوا هنا كي فور كل حبة وحدها


ومن بعد تخلطيه بالصوص الحمرا ء و تخلي منها طرف مدريهاش كامل


و تحطيه في صينية الفرن


و تغطيه باه الكوش الفوقانية متيبسش ويجيك كامل طري



اما الخضر تملحيهم ودريلهم رشة فلفل اسود و تقليهم


و هاو ليك واجد جربوه يجي بنين يهبل و رجعولي لخبر هاه حقا نسيت باه نقوللكم صح عيدكم وتوحشتكم كامل




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة
هذاك الصحن ليا؟؟ هههههه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يبان يشهي نموت على الروز يعطيك الصحة نجربو بادن الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

امممممممم يبان يهبل كاش نهار نجربه ونردلك الخبر بارك الله فيك ويعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاملة لينة
يعطيك الصحة
هذاك الصحن ليا؟؟ هههههه


الله يسلمك حنونتي راه ليك بسم الله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خالد اسلام
يبان يشهي نموت على الروز يعطيك الصحة نجربو بادن الله

الله يسلمك حنونتي جربيه مراحش تندمي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

رائع يعطيك الصحة