عنوان الموضوع : غرتــان شباب بالبطاطا و الجزر مقلين مع السلق والبيشاميل روعــــة المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
[IMG][/IMG]
السلام عليكم جميعا واش أحوالكم لباس
اليوم جبتلكم قرتان هااااااااااايل عندو ذوق راااااااائع بمكونات بسيطة وتقدرو تبدلو فالخضرة كيما تبغو وعلى حساب الموجودة عندكم منطولش عليكم أتفضلو
[IMG][/IMG]
- بطاطا مقطعة مربعات ومقلية
- جزر مقطع مربعات ومقلي
- سلق مفور
- حبات بيض مغلي
- فرماج قطع و فرماج مرابي
- معدنوس
- صوص بيشاميل
[IMG][/IMG]
في صحن يكون عريض نحط بطاطا والجزر المقلين نزيدلهم السلق وشوية بيشاميل ونخلطهم مع بعض
نأخذ مول نتاع الغرتان ندهنو بشوية زيت ونفرغ الخليط نتاعنا ونستف فوقو قطع من البيض والمعدنوس و الفرماج وفي الأخير نغطيهم بكمية من البيشاميل المتبقية ونذرذر عليهم فرماج رابي وندخلها للفرن حتى تحمار وهذا مكان شفتو شعال ساهل والأن نخليكم مع الصور من مطبخ الصوامعية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
السلام عليكم
ما شاء الله ربي يبارك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
وعليكم السلام
شكرا جزيلا على المرور الجميل والمشجع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
أممممممممممممم بنينة
مرسي وصحا فطورك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ما شاء الله اختي صوامعية تشهي بصحتكم وصح فطوركم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
اممممم يعطيك الصحة غاليتي الصوامعية توحشنا اطباقك
ماشاء الله على الغراتان يبان لذيذ ومشهي ومغذي امممم
قيد التجريب حبيبتي
وصح فطوركم