عنوان الموضوع : من فضلكم طريقة عمل لقرنطيطة طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

مساء الخير من فضلكم طريقة عمل لقرنطيطة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شوفي اختي نعطيك طريقتي موالفة نديرها احنا ناكلها بزاف عندنا
2 كيسان حمص مطحون حبة بيض 6 كيسان ماء كاس اتاي زيت ملح كمون و تحبي تزيديلها الفرماج تجي بنينة من الافضل تخليها ترتاح وخلطيها بالباتور مليح فرغيها في الصينية تكون واسعة باش ماتجيش غليظة وسخني الفرن بزاف وحطيها التحت كامل ماقبل الاخير باش تشد روحها من بعد اشعلي من الفوق

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

اختي انا طريقتي 2 كيسان حميصة مرحية 4 كيسان ماء كاس حليب 2 حبات بيض ملح كمون فنجان زيت ضعي في اناء كل المكونات مع بعض على الاقل ساعة قبل الطهي الا البيض ثم نشعل الفرن يسخن جيدا ندهن السنيوة مليح بالزيت نخفق البيض نضيفه الى الخليط نفرغ الخليط في السنيوة الى الفرن من الاسفل ثم من الاعلى بصحتكم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الجوري
شوفي اختي نعطيك طريقتي موالفة نديرها احنا ناكلها بزاف عندنا
2 كيسان حمص مطحون حبة بيض 6 كيسان ماء كاس اتاي زيت ملح كمون و تحبي تزيديلها الفرماج تجي بنينة من الافضل تخليها ترتاح وخلطيها بالباتور مليح فرغيها في الصينية تكون واسعة باش ماتجيش غليظة وسخني الفرن بزاف وحطيها التحت كامل ماقبل الاخير باش تشد روحها من بعد اشعلي من الفوق

زيديلها 1خميرة الحلوى راح تكون خفيفة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :