عنوان الموضوع : حوت بالصوص مرفوق بالأرز من مطبخي مممممممم طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
حبيباتي الحلوات كنت حطيت صورة طبقي اليوم اللي هو حوت بالصوص مع الارز و الحمد لله نال اعجاب الكثير من الأخوات لذا حبيت نحطلكم الوصفة نتمنى تستفادو منها
نبداو بسم الله:
4 حبات حوت يكون من النوع المتوسط الحجم _ حبة طماطم مبشورة_ بصلة صغيرة مبشورة_ 3 حبات ثوم مبشورة_ حبات زيتون أخضر مغلي باش تتنحالو الملوحة تاعو_ 2 ملاعق كبيرة زيت_ ملعقة كبيرة طماطم مصبرة_ 3 ورقات رند_ معدنوس مقطع رقيق _ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود_ ملعقة صغيرة مملوءة كمون _ ملح
في طنجرة اقلي البصل و الثوم في الزيت
و بعد أن تتقلى جيدا أضيفي الطماطم المرحية
و اقلي الكل مع اضافة أوراق الرند و الفلفل الأسود و الكمون و الطماطم المصبرة
بعد أن تتقلى جيدا كل هذه المكونات مرقي بكأس ماء
ثم ضعي فيه حبات الحوت و المعدنوس و أتركيه على نار هادئة حتى ينضج الحوت حوالي 15 دقيقة فقط لأنه ما ياخذش وقت فالطياب و رايحة تلاحظي أن الصوص خثرت ( أنا كما تلاحظون في الصورة خليتها شوية مرقة ما خليتهاش تثقال هاكا تحبها عايلتي)
زيني بالزيتون الأخضر و قدمي الحوت مرفوقا بالأرز المغلي و شوية صلصة
بالهناء و الشفاء
لا تنسوني من خالص دعواتكم حبيباتي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يم يم يم يعطيك الصحة عروستنا...تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يبان يشهي ولديييييييييييييد شكرا لك على الوصفة عروستنا الحلوة مبروك عليك الزواج ربي يسعدك ويهنيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الله الله اعلى العروسة مازالت فحلة ههههههه هذا حل مليح لهذا النوع من الحوت يخرج اممممممم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ياعروستنا الحبيبة ريحي روحك راكي مريضة وزيد راكي تطيبيلهم فى الدار ولا ماما ورحمة وخليل توحشو طيابك ههههههههههههههههه قولي قولي ماتحشميش
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا حبيبتى لهنة على الوصفة حمرتيلنا وجهنا عند اهل زوجك هههههههههههههه