عنوان الموضوع : مهارات للطاهية الماهرة تجاربي
مقدم من طرف منتديات العندليب
مهارات للطاهية الماهرة
1) ط¥ط°ط§ ظˆط¬ط¯طھ ط*ط³ط§ط،ظƒ ط£ظˆ ط·ط¹ط§ظ…ظƒ ط¨ظ‡ ظ…ظ„ط* ط²ط§ط¦ط¯طŒ ط£ط¶ظٹظپظ‰ ظ‚ط·ط¹ط© ط¨ط·ط§ط·ط³طŒ ط«ظ… ط§ط±ظ…ظٹظ‡ط§ ط¨ط¹ط¯ ط§ظ„ط·ظ‡ظ‰طŒ ظپط³طھظ…طھطµ ط§ظ„ظ…ظ„ط* ط§ظ„ط²ط§ط¦ط¯.
2) ط¥ط°ط§ ظˆط¬ط¯طھ ط*ط³ط§ط،ظƒ ط¨ط¯ظˆظ† ط·ط¹ظ… ط¨ط¹ط¯ ط§ظ„ط·ظ‡ظ‰طŒ ظپط£ط¶ظٹظپظ‰ ظ…ظ„ط*طŒ ط£ظ…ط§ ط¥ط°ط§ ظƒط§ظ† ظ‡ط°ط§ ط§ظ„ط*ط§ظ„ ظ…ط¹ ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ ط§ظ„ط±ط¦ظٹط³ظ‰ ظپط£ط¶ظٹظپظ‰ ط§ظ„ط®ظ„.
3) ط¥ط°ط§ ظˆط¬ط¯طھ ط¨ظٹط¶ط© ظپظ‰ ط«ظ„ط§ط¬طھظƒ ظˆ ظ„ط§ طھطھط°ظƒط±ظٹظ† ط¥ط°ط§ ظƒط§ظ†طھ ظ…ط³ظ„ظˆظ‚ط© ط£ظ… ظ„ط§طŒ ظپط£ط¯ظٹط±ظٹظ‡ط§ ط¨ظٹط¯ظٹظƒ ط«ظ… ط§طھط±ظƒظٹظ‡ط§طŒ ظپط¥ط°ط§ ظƒط§ظ†طھ ظ…ط³ظ„ظˆظ‚ط© ظپط³طھط¯ظˆط± ط¨ط³ظ‡ظˆظ„ط©طŒ ط£ظ…ط§ ط¥ط°ط§ ظƒط§ظ†طھ ط·ط§ط²ط¬ط© ظپط³طھطھط£ط±ط¬ط* ظˆطھط³ظ‚ط· ظˆظ„ط§ طھظƒظ…ظ„ ط§ظ„ط¯ظˆط±ط§ظ† ط¨ط³ظ‡ظˆظ„ط©.
4) طھط°ظƒط±ظ‰ ط¯ط§ط¦ظ…ط§ ط£ظ† ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ط§ظ„ط·ط§ط²ط¬ ظٹط؛ظˆطµ ظپظ‰ ط§ظ„ظ…ط§ط، ط¨ظٹظ†ظ…ط§ ط§ظ„ظ‚ط¯ظٹظ… ظٹط·ظپظˆ ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„ط³ط·ط*.
5 ) ط£ط®ط±ط¬ظ‰ ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ظ‚ط¨ظ„ ط§ط³طھط®ط¯ط§ظ…ظ‡ ط¨ظ€ 1/2 ط³ط§ط¹ط©طŒ ظˆط¹ظ†ط¯ ط³ظ„ظ‚ ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ط£ط¶ظٹظپظ‰ ط®ظ„ ظ„ظ„ظ…ط§ط، ظ„ط£ظ†ظ‡ ظٹظ…ظ†ط¹ طھط³ط±ط¨ ط§ظ„ط³ط§ط¦ظ„ ظ„ط®ط§ط±ط¬ ط§ظ„ط¨ظٹط¶ط©. 6 ) ظ„طھط*ط§ظپط¸ظ‰ ط¹ظ„ظ‰ ط¯ظ…ط¹ ط¹ظٹظ†ظٹظƒ ط£ط«ظ†ط§ط، ط®ط±ط· ط§ظ„ط¨طµظ„طŒ ظ‚ظˆظ…ظ‰ ط¨طھط«ظ„ظٹط¬ظ‡ ظ‚ط¨ظ„ ط§ظ„ط¨ط´ط±.
7 ) ظ„طھط¹ظٹط¯ظٹ ظ„ظ„ط®ط³ ط*ظٹظˆظٹطھظ‡طŒ ط§ظ†ظ‚ط¹ظٹظ‡ ظپظ‰ ظ…ط§ط، ط¨ط§ط±ط¯ ط¨ظ‡ ظ„ظٹظ…ظˆظ† ظ…ط¹طµظˆط± ظˆط¶ط¹ظٹظ‡ ظپظ‰ ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© ظ„ظ…ط¯ط© ط³ط§ط¹ط©.
8)ط¹ظ†ط¯ ط·ظ‡ظ‰ ط§ظ„ط¬ط²ط±طŒ ط¨ط²ط§ظ„ظٹط©طŒ ط´ظ…ظ†ط¯ط±ظˆظ† ط§ظˆ ط§ظ„ط¨طµظ„ طŒط£ط¶ظٹظپظ‰ ط§ظ„ظ‚ظ„ظٹظ„ ظ…ظ† ط§ظ„ط³ظƒط± ظ„ظ„ظ…ط§ط، ظ„طھط*ط§ظپط¸ظ‰ ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„ظ†ظƒظ‡ط© .
9)ط§ط*ظپط¸ظ‰ ط§ظ„ظƒط±ظپط³ ظˆط§ظ„ط®ط³ ظپظ‰ ط£ظƒظٹط§ط³ ظˆط±ظ‚ظٹط©طŒ ط¨ط¯ظ„ط§ ظ…ظ† ط§ظ„ط¨ظ„ط§ط³طھظٹظƒظٹط©طŒ ظˆط¶ط¹ظ‰ ط§ظ„ط³ط§ظ‚ ظˆط§ظ„ط£ظˆط±ط§ظ‚ ط§ظ„ط®ط§ط±ط¬ظٹط© ظپظ‰ ظ…ظƒط§ظ† ظ…ظ†ظپطµظ„ ط¹ظ† ط¨ط§ظ‚ظٹ ط§ظ„ط£ظˆط±ط§ظ‚.
10) طھط°ظƒط±ظ‰ ط¯ط§ط¦ظ…ط§ ط£ظ† ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ظ„ط§ طھظ†ط¶ط¬ ط¨طھط¹ط±ط¶ظ‡ط§ ظ„ظ„ط´ظ…ط³ ظˆ ظ„ظƒظ† طھظ†ط¶ط¬ ط¥ط°ط§ ط*ظپط¸طھظٹظ‡ط§ ظپظ‰ ظ…ظƒط§ظ† ط¯ط§ظپظ‰ط،طŒ ظپط£ط*ظپط¸ظٹظ‡ط§ ظˆط¶ط¹ظٹ ط§ظ„ط³ط§ظ‚ ط¯ط§ط¦ظ…ط§ ظ„ظ„ط£ط³ظپظ„ ظˆ ط³طھط¨ظ‚ظ‰ ظ…ط¹ظƒ ط·ط§ط²ط¬ط© ظ„ظپطھط±ط© ط·ظˆظٹظ„ط©.
11)ط§ط*ظپط¸ظ‰ ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، ظپظ‰ ط£ظƒظٹط§ط³ ط¨ظ„ط§ط³طھظٹظƒظٹط© ظ…ط«ظ‚ط¨ط©طŒ ظپط§ظ„ط«ظ‚ظˆط¨ ط³طھطھظٹط* ظ„ظ„ظ‡ظˆط§ط، ط£ظ† ظٹظ†طھط´ط± ط¨ظٹظ†ظ…ط§ ظٹط*ط§ظپط¸ ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„ط؛ط§ط² ط§ظ„ط°ظٹ ظٹطµط¯ط±ظ‡ ط§ظ„ظ†ط¨ط§طھ ط£ط«ظ†ط§ط، ظ†ط¶ط¬ظ‡.
12)ط¥ط°ط§ ط§ط±ط¯طھ ط§ظ„طھط®ظ„طµ ظ…ظ† ط§ظ„ط¯ظ‡ظˆظ† ط§ظ„طھظ‰ ظپظ‰ ط*ط³ط§ط¦ظƒ ط¶ط¹ظ‰ ظ…ظƒط¹ط¨ط§ ظ…ظ† ط§ظ„ط«ظ„ط¬ ظپط³ظ„طھطµظ‚ ط¨ظ‡ ط§ظ„ط¯ظ‡ظˆظ† ط«ظ… ط£ط±ظپط¹ظٹظ‡ ظ‚ط¨ظ„ ط£ظ† ظٹط°ظˆط¨ ظپظ‰ ط§ظ„ط*ط³ط§ط،طŒ ط£ظˆ ظٹظ…ظƒظ†ظƒ ظˆط¶ط¹ظ‡ ظپظ‰ ظپظˆط·ط© ظˆط±ظ‚ظٹط© ظ„طھطھط¬ظ†ط¨ظ‰ ط°ظ„ظƒ.
13)ط¥ط°ط§ ط£ط®ط° ط·ط¹ط§ظ…ظƒ ط±ط§ط¦ط*ط© ط§ظ„ط´ظٹط§ط· ظپط£ط¶ظٹظپظ‰ ط§ظ„ظ‚ظ„ظٹظ„ ظ…ظ† ط§ظ„ظ„ط¨ظ† ظپط³ظٹظ…طھطµ ظ‡ط°ظ‡ ط§ظ„ط±ط§ط¦ط*ط©.
14) ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ظ…ط«ظ„ظ‰ ظ„ظپظƒ ط§ظ„ط£ط³ظ…ط§ظƒ ط§ظ„ظ…طھط¬ظ…ط¯ط©طŒ ظ‡ظ‰ ظˆط¶ط¹ظ‡ط§ ظپظ‰ ط¨ط¹ط¶ ط§ظ„ظ„ط¨ظ†طŒ ظپط§ظ„ظ„ط¨ظ† ظٹط²ظٹظ„ ط±ط§ط¦ط*ط© ط§ظ„طھط¬ظ…ط¯ ظˆ ظٹط¹ط·ظ‰ ط§ظ„ط£ط³ظ…ط§ظƒ ظ†ظƒظ‡ط© ط¬ظ…ظٹظ„ط©
منقووووووووووووووول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بوركتي على النقل الرائع
جعلها الله في ميزان حسناتك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكوووووووووووورة أختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا جزيلا على المعلومات القيمة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا بارك الله فيكم