عنوان الموضوع : الشرشم الاكلة تقليدية ثقافة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
○◘• الشرشــــــــــــم•◘○
هو اكلة تقليدية تصنع من القمح الصلب ولحمص
تطهى غالبا في مناسبة ظهور اول سن الطفل الصغير وتوزع على الاهل والجيران
هي اكلة جد لذيذة
اتمنى كل واحد دخل للموضوع يكتب واش يسموها في منطقتهم والمناسبة لي يطبخ فيها هذا الطبق
في امان الله وحفظه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
mr6
ana nhabbha bezzaf
شكرا على الموضوع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
احنا مثلكم نسموهم شرشم
و المناسبة ايضا ظهور أول سن
و احيانا يضيفوا ليهم الزبدة و عجينة التمر * الغرس* و يعجنوهم جيدا حتى تمتزج المكونات
و يزينوه بالمكسرات لكن التسمية لا اعلمها
لكن أتساءل عن اصل هذه العادة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مام حنا عندنا يتسمى "شرشم"
بالصح يديروه في الناير برك
و حنا من زمان بطلناه، من لي بطلنا الاحتفال بهذه المناسبة،
و لو لأنه لا علاقة له بها، ربما تكاسل منا فقط
ذوقه جميل
شكراا لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
السلام عليكم
هذا شرشم نديروه في الناير فقط
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا على الموضوع