عنوان الموضوع : هل تعرف هذا الطبق؟ من الثقافة الجزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

هل تعرف هذا الطبق؟ وكيف يسمى في منطقتكم؟





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

الصورة غير واضحة
مي على ما اظن شواء

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحر الالماس
الصورة غير واضحة
مي على ما اظن شواء

نعم هو نوع من الشواء ماسمه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة younes39
هل تعرف هذا الطبق؟ وكيف يسمى في منطقتكم؟


احنا في ولاية المسيلة
نسموه الملفوف








__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

حنا نسموها بولفاف وهي كبدة مغطية بالشحمة و نشويوها على الجمر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

احنا تاني نسموه الملفوف - غير يامس ختي كانت دايرتو عندها الضيافين هههههه