عنوان الموضوع : سلطات طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي:dj_1 7:
سلطة البطاطس
[IMG]https://****.lakii.com/images/*****mages/2133.jpg[/IMG]
المقادير:


خس ملفوف
بقدونس
بندورة "طماطم"
خيار
ليمون
زيت
ملح
فلفل أسود
فلفل أحمر حلو
نعناع اخضر طازج أو مجفف
بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات



الطريقة:


نقطع الخضار ونغسلها بشكل جيد ونضيف لها قبل التقديم الملح والزيت والليمون والفلفل الاسود والاحمر ونقوم بخلط المكونات بشكل جيد 0
ثم نضيف مكعبات البطاطس ونقلبها بشكل خفيف وتُقدم0
سلطة الزيتون
المقادير:


اربع حبات خيار كبير الحجم مقطع مكعبات صغيره
حبتين جزر مقطع مكبات صغيره
حبتين طماطم مقطعه مكعبات صغيره
كوب زيتون شرائح اخضر
كوب زيتون شرائح اسود
عصير ليمونه
القليل من الملح
زيت زيتون
خس مقطع شرائح رقيقه (حسب الرغبه)



الطريقة:


- اخلطي جميع المقادير و تبلي بالليمون والملح و الزيت و قدميها .
سلطة الزبادي بالخيار
المقادير:



علبتان زبادي
خمس حبات خبار
ملعقة ليمون
ملح
ملعقة نعناع مجفف




الطريقة:


- يقطع الخيار مكعبات صغيره ثم يضاف إليه الزبادي والملح واليمون والنعناع .
- ثم يزين بورق النعناع الطازج ثم يقدم .
سلطة البقدونس والبادنجال
المقادير:


- بقدونس مقطع ولكن ليس ناعم
- باذنجان مقطع مكعبات صغيرة مقلي
- بطاطس مقطع مكعبات صغيرة مقلي
- فلفل بارد مقطع مكعبات
- حلقات من الزيتون الاسود
- خبز عربي مقطع مثلثات ومقلي
الصوص :
- عصير ليمون
- ذرة فلفل
- ملح
- سماق
- زيت زيتون



الطريقة:


- اخلطي جميع المكونات في المجموعة الاولى وعند التقديم أضيفي الصوص
- ثم ضعيها في الطبق وزينها بقطع الخبز

[IMG]https://****.lakii.com/images/*****mages/bsalat.jpg[/IMG]


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

مممممممممممممممممم شكرا وبصحتكم اذا درتوهم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة safia samer
مممممممممممممممممم شكرا وبصحتكم اذا درتوهم

شكرا على مرورك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

هايلين شكرالك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :




__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :