عنوان الموضوع : الروز بكريات اللحم المرحي من مطبخي بصوري طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
المكونات
حبة بصل صغيرة مفرومة
4 فصوص ثوم مهروسين
3 اوراق رند
3 م ك زيت
مكعب جومبو أو كنور
حبة طماطم مرحية
م ك طماطم مصبرة + كاس ماء فاتر
ملح + فلفل اكحل+ شوية كمون
لحم مرحي
ارز بسمتي
الطريقة
اولا نغلي الروز مع شوية ملح + م ك زبدة وكي يطيب نصفيه ونخليه يقطر مليح
في طنجرة على النار نحط الزيت + البصلة المفرومة + ثوم مهروس+ ملح وفلفل اكحل وومكعب جومبو ونقليها ومن بعد نضيف الرند وطماطم الحب ونخليها تتقلى لمدة 10 دقائق
ومن بعد نضيفلها الطماطم المصبرة المحلولة في كاس ماء دافىء
بعد ما تغلي نضيفلها كريات اللحم ونتركها لمدة 20 دقيقة
هنا نستريح بشرب كأس قهوة لتعديل المزاج (مزاج زوجي خخخخ لأنه هو من طلب قهوة )
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وصفة سهلة و تبان بنينة واصلي رانا نستفادوا منك شكرااااااااااا أختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكراا بارك الله فيك وصفاتك كلها رائعة ربي يحفظك و يسرلك امورك.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marisssa
وصفة سهلة و تبان بنينة واصلي رانا نستفادوا منك شكرااااااااااا أختي
مرورك عسل عسولة
الحمد لله لي راكم تستفادو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة محبة
شكراا بارك الله فيك وصفاتك كلها رائعة ربي يحفظك و يسرلك امورك.
مرورك الاروع عسولة