عنوان الموضوع : شربة الفريك في طنجرة الفخار من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
اليوم حضرتلكم شربة فريك من مطبخي
اولا ضعي قطع اللحم أو الدجاج+البصل المقطع+الحمص المشمخ+الكرافس+الدشة المقطعة+الزيت في طنجرة من الاحسن تكون فخار تضفي عليها نكهة خاصة
[][/IMG]
ضعيها فوق النار تتقلى بعدما يدبل البصل اضيفي الفريك بعدما تغسليه بالماء مع باقي المكونات ليتقلى هو ايضا و هدا هو سر الشربة عندما يتقلى معاها الفريك تجي بنة خارقة
[][/IMG]
تم امرقيها بالماء الدافي و حطي ملعقة طماطم مرحية و خليها تطيب و في نص الطياب اضيفي التوابل وخليها تطيب
[][/IMG]
اضيفي النعناع اليابس +فلفل حار+دبشة مقطعة وهدا هو صحني
[][/IMG]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا المازة ريحتها وصلت حتي هنا بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك الصحة علي طريقة جديدة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مالا خلصيني حق الريحة اللي وصلتك بشيرة هههههههههههههه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
الله يسلمك حنونتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
merci allmaza