ملوخية و لا اروع ممممممممم(القناوية) المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : ملوخية و لا اروع ممممممممم(القناوية) المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
اليوم جبتلكم وصفة ربما تكون جديدة على البعض علا حاطر هاد الملوخية تنبت و معروفة في الصحراء
انا رحت هادو يومين لبشار و كليتها عند خالتي عجبتني و جبت معايا و درتها مممممممممممم على البنة
بصح فيها حاجة ماشي مليحة لي هي الشوك فيها شوك رقييق و يلزم تنقيها من الشوك يااااااااااااي
تعيي شوفوها
تحطي حبة في سربيتة في يدك و باليد الاخرى تحكيها حتي يتنحى الشوك و و تقطعي الراس من فوق و ماتخليهاش في الماء غسليها و تم تم نحيها من الماء و ديريها تفور
يتبع
Photo2566.jpg (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 121) Photo2567.jpg (11.7 كيلوبايت, المشاهدات 94)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ديريها تفور لمدة اكتر من نصغ ساعة
قلي البصل
ومن جهة اخرى ديري لي زيبيس للكفتة ملح توم بودرة كمون فلفل اكحل و دريها كويرات صغار و قليها مع البصل
رابي طماطم و زيديها و ديري ملح و كمون فلفل اكحل و توم بودرة و كاس ماء زيديلهم الملوخية و نقصي النار و خليها مدة 5 دقايق و تكون و جدت و بالصحة
Photo2584.jpg (11.3 كيلوبايت, المشاهدات 81) Photo2583.jpg (10.7 كيلوبايت, المشاهدات 53) Photo2585.jpg (11.3 كيلوبايت, المشاهدات 45) Photo2586.jpg (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 49) Photo2587.jpg (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 81)
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
mmmm merci
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imenbn 
mmmm merci
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرااا لك اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &عسل&
شكرااا لك اختي
شكراااااااااااااااااااااااااا على الرد
رد مع اقتباس
